Ragoût de mouton au butternut by Galley. Ragoût de mouton au butternut by Galley. Avec Cookpad, toute la famille s'y met ! Découvrez ce plat à déguster sans modération pour préparer une semaine pleine d'énergie !

Quelques noix de coquilles saint-Jacques plongées au dernier moment dans le ragoût seront du meilleur effet. _____ girolles, pieds de mouton, bolets, cèpes, champignons de Paris, d ail, beurre aux cristaux de sel, brins de persil Aby MD's Ruche Ragoût de mouton au butternut by Galley Ingrédients: mouton,pomme de terre,ail,farine,cumin en poudre,cube de bouillon,poivre,sel. Couper le mouton en gros cubes. Faire revenir la viande dans la cocotte-minute avec un peu d'huile. You can have Ragoût de mouton au butternut by Galley using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ragoût de mouton au butternut by Galley

You need 450 g of Mouton en morceaux avec des os.
It's 2 of oignons.
Prepare 2 of aux.
Prepare 1 of petits boîte de tomate concentrée.
Prepare 1/2 of Butternut.
Prepare 2 of pommes de terre.
It's 40 g of lentilles.
It's of Poivre en grain.
You need of Gros sel de Guerande.
You need of Piment.
You need 2 cl of à soupe d'huile.

Le ragout de mouton est un plat complet qui mérite un bonne place sur nos tables. Simple, efficace et surtout fameuse cette recette fera l'unanimité auprès d. CuisineAZ vous propose la recette du ragoût de mouton. Ragoût d'agneau ou de mouton aux légumes.

Ragoût de mouton au butternut by Galley instructions

Couper la viande en morceau. Epluchez les légumes. Couper le butternut et les pommes de terres en grossiers morceaux. Dans un mortier réduire en purée les oignons, l'ail, le poivre, le sel et le piment..
Dans une marmite, laisser l'huile chauffer et ajouter une pincée de sel. Faites dorer la viande. Ajouter la purée de tomates. Ajouter un peu d'eau pour que la tomate n'accroche pas puis attendre que ça fasse des bulles..
Ajouter la purée d'oignons et mélanger. Ajouter alors de l'eau qui recouvre juste la viande. Ajouter les légumes et les lentilles puis couvrir pendant 20 minutes..
Vérifier la cuisson. Assaisonner selon votre goût. Ajouter les herbes fraîches et laissee cuire encore 10 minutes..
Si vous voulez en manger plusieurs fois, vous pouvez le servir avec du riz. Bon appétit !.

Réveillez vos souvenirs friands de bons petits plats authentiques. Cette cuisine était saine, proche de la nature, composée majoritairement de produits naturels. A chaque saison ses légumes nouveaux ou anciens. Rappelez-vous ce délicieux fumet qui se dégageait des marmites et le vrai. La recette par Cuisine maison, d'autrefois.