Caviar d'aubergine 🍆. Merci beaucoup for the sweet messages, encouragements, and support you left following the anniversary post. Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine) Audrey With sunnier days coming up, you know there's something the French are getting an itch for - and that is "L'Apero" (short for appetizers). The French Apero is a ritual of before dinner snacks and drinks, so dear to French hearts.
Serve with regular or toasted pita, crackers or crudites.
Tips for making the Aubergine caviar.
Le caviar d'aubergine est délicieux servi avec un rôti ou un poulet froids (comme une mayonnaise), ou sur des toasts grillés à l'apéritif.
You can cook Caviar d'aubergine 🍆 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Caviar d'aubergine 🍆
- Prepare 2 of belles aubergines.
- It's 2 gousses of d'ail.
- Prepare 1 cs of tahini.
- You need of Le jus d'1 citron.
- Prepare of Huile d'olive.
- Prepare of Poivre noir/sel.
- It's of Persil.
Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Amuse-gueule; Caviar d'aubergine au cumin Caviar d'aubergine au chèvre Caviar d'aubergines aux olives noires Caviar d'aubergines au Cooking Chef Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?
Caviar d'aubergine 🍆 instructions
- Commencez par griller les aubergines, les éplucher et les écraser avec une fourchette..
- Rajoutez aux aubergines, ail râpés, tahini, jus de citron, 5 cs d'huile d'olive (+ -) et l'assaisonnement..
- Mixez avec une fourchette et réservez au frigo..
- Servez avec un bon filet d'huile d'olive et du persil..
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine. Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish.
