Plat des crêpes. Vous avez régalé la famille avec plein de crêpes pour la Chandeleur, mais prévu trop grand… et vos crêpes patientent au frais sans la moindre idée. Un seul mot : recyclez ! Plus qu'une recette, la crêpe est un ingrédient.

Les crêpes sont sans contredit gagnantes pour bien débuter la journée! On les aime sucrées, décorées de fruits et de sirop d'érable autant que salées, garnies de viandes et légumes sautés, fromage ou sauce. Qu'elles soient sucrées ou salées - on parle alors de galettes - les crêpes, tout le monde les adore ! You can have Plat des crêpes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Plat des crêpes

Prepare 300 g of farine.
Prepare 02 of œufs.
You need of Levure chimique.
You need 1/2 litre of lait.
It's 02 cuillère à soupe of beurre.
It's of Vanille.
You need 1 of banane.
It's of Sauce caramel.

Simplissimes à réaliser, très gourmandes, on les accommode salées à toutes les sauces : chocolat, Chantilly, confiture, etc. Aux légumes, au fromage, à la viande ou au poisson, roulées, pliées, en millefeuille ou en aumônière, il y a mille et une façons de déguster les galettes et les crêpes salées. Des crêpes de flocons d'avoine au sirop d'érable et de canneberge. Ces crêpes surprenantes au léger gout de pommes sont peu caloriques, pauvres en gras et riches en fibres et en protéines.

Plat des crêpes instructions

Dans un récipient, mettez les oeufs, le lait, ajoutez la farine, la vanille, la levure chimique, et le beurre, mixez à l'aide d'un mixeur. Prenez trois colorants liquide: vert, mauve et rouge, versez la pâte dans trois récipients, colorez chaque récipient avec une couleur. Laissez reposez 30 minutes..
Dans une poêle téfale à moyen feu, versez une louche à chaque fois, jusqu'à avoir, des crêpes de différentes couleurs..
Découpez avec les crêpes en ruban, mélangez dans un plat. Ajoutez la banane et la sauce caramel..

Elles conviennent parfaitement à un petit déjeuner sain. En outre, elles se congèlent bien et se réchauffent facilement au grille-pain. Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets.