Pizza aux aubergines đ đ. Recette Pizza aux aubergines : dĂ©couvrez les ingrĂ©dients, ustensiles et Ă©tapes de prĂ©paration Coup de coeur assurĂ© avec cette pizza aux aubergines et mozzarella (un peu dans l'esprit d'une parmigiana d'aubergines mais en version plus fraĂźche, une vraie pizza pas comme la pizza d'aubergines đ La pĂąte crousti-fondante, les lĂ©gumes fondants, les touches fraĂźches et parfumĂ©esâŠ. Elle Ă©voque l'Italie du Sud mais aussi mes souvenirs italiens d'adolescente. Laver les aubergines et couper des tranches assez Ă©paisses dans le sens de la longueur.
Saupoudrer un peu de farine de maĂŻs sur la pierre Ă pizza chaude et sur la planche Ă pizza. Pizza aux aubergines façon parmigiana Une terrible envie de pizza maison , des aubergines au frigo, un petit souvenir gourmand du gratin d'aubergines alla parmigiana de l'Ă©tĂ© dernier. Et voilĂ comment cette recette est arrivĂ©e ! You can have Pizza aux aubergines đ đ using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pizza aux aubergines đ đ
- Prepare of La pĂąte.
- You need 300 g of farine.
- You need 3 of cĂ s huile.
- It's 150 ml of lait.
- It's 1 of cĂ s levure boulangerie.
- It's of Sel.
- It's of La farce.
- You need 2 of aubergines.
- It's 60 g of fromage rùpé.
- It's 2 of tomates.
- You need 1 of cube jumbo.
- You need 1 of cĂ s thym.
Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan. Une délicieuse pizza végétarienne croustillante aux légumes et au fromage, facile et rapide à préparer. La recette par Streetfood et cuisine du monde. Excellente pizza, trÚs simple à réaliser et ça fait changement des pizzas plus traditionnelles.
Pizza aux aubergines đ đ instructions
- Mélangez les ingrédients de la pùte, pétrir 10 min, laissez reposer 30 min..
- Mettez les tomates hachĂ©e dans la poĂȘle, ajoutez le jumbo et le thym..
- Préchauffer le four à 250 degré..
- Dégazez et étalez la pùte en forme carré, mettez la sauce tomate, ajoutez les aubergine coupé en tranches, puis le fromage rùpé..
- Enfourner à 250 degré pendant 30 à 40 min selon le four..
- Bonne dĂ©gustation đ đ.
Une petite chose par contre, je ne sais pas si c'est arrivĂ© seulement Ă moi, mais mes aubergines buvaient vraiment beaucoup l'huile d'olive et j'ai dĂ» en rajouter Ă chaque fois que je faisais dorer de nouvelles tranches, ce qui m'a donnĂ© au final des aubergines gorgĂ©es d'huile et ce n. Une pizza IdĂ©ale pour les vĂ©gĂ©tariens et les amoureux de lĂ©gumes ! Pizza Ă l'aubergine, Ă la mozzarella et au parmesan. Je vous propose : une pizza Ă l'aubergine, Ă la mozzarella et au parmesan.Ăa donne envie, non ?. Abaisser la pĂąte Ă pizza, placez-la dans le moule Ă pizza. Ăplucher l'Ă©chalote, couper en lamelles. Ăplucher le gingembre, Ă©mincer.; Couper les tomates en rondelles, le beurre en dĂ©s. Ăplucher l'aubergine, couper en dĂ©s.