Recette: Appétissant Quiche sans pâte aux aubergines

Quiche sans pâte aux aubergines. Les quiches sans pâtes sont des solutions légères, vite préparées et riches en légumes qui sauvent souvent des repas du soir chez nous! Voici donc une version estivale aux saveurs aubergines - parmesan! Une recette très rapide mais pleine de légumes!.

Ajuster le sel et le poivre noire. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. You can have Quiche sans pâte aux aubergines using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche sans pâte aux aubergines

1. Prepare 4 of aubergines.
2. Prepare of Huile d'olive.
3. You need of Sel et poivre noire.
4. It's 30 g of fromage râpé.
5. You need of Sauce béchemal.
6. Prepare 60 g of farine.
7. Prepare 60 g of beurre.
8. It's 1/2 litre of lait.
9. You need 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
10. You need of Sel et poivre noire.
11. You need of Noix de muscade.
12. Prepare of La farce.
13. You need 2 of tomates.
14. Prepare 2 of onions.
15. It's 150 g of viande hachée.
16. It's 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
17. Prepare of Sel et poivre noire.

Préparation : Dans une poêle , mettre l'huile , l'oignon , remuer un peu puis ajouter le blanc de poulet , poivre sel et curcuma. ajouter le poivron rouge , faites revenir jusqu' à cuisson, ajouter la ciboulette ciselée. Dans un récipient , mélanger le lait les oeufs , sel poivre et fromage râpé. Faire cuire les lardons, et les ajouter à la préparation, avec le fromage râpé. Verser le tout dans un moule à manqué en silicone ou préalablement beurré et fariné.

Quiche sans pâte aux aubergines instructions

1. Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
2. Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
3. Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
4. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
6. Bonne dégustation.

Et voilà, votre quiche sans pâte est prête ! Signaler une erreur dans le texte de la recette. Un délice cette quiche aux légumes. L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide.