Feuilleté aubergine mozza. Malgré la cuisson des aubergines, la peau de celle-ci restait un peu en bouche, je pense que je l'éplucherai la prochaine fois. Ajoutez la mozzarella et un saupoudrage de parmesan. Quand la tarte sera bien dorée, sortez-la du four et laissez-la refroidir.
Poser les deux pâtes sur une plaque (dans l'idéal préchauffée au préalable).
Verser dessus (en laissant un bord si on aime un peu comme une pizza napolitaine) la moitié du coulis de tomates.
Feuilleté aux aubergines, poivrons et parmesan.
You can have Feuilleté aubergine mozza using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Feuilleté aubergine mozza
- You need 1 of pâte feuilletée.
- You need 1 of petite aubergine.
- Prepare 1 of mozzarella.
- Prepare of Curry, sel, poivre.
- Prepare of Basilic frais.
Tapissez une plaque de papier cuisson puis disposez par-dessus les tranches d'aubergine. Badigeonnez-les d'huile d'olive au pinceau et salez. Ajouter du thym, de l'origan et/ou de la marjolaine séchés, ainsi qu'une feuille de laurier. Mais, comment en faire manger aux enfants autrement qu'en ratatouille, moussaka ?!.
Feuilleté aubergine mozza instructions
- Laver et couper en fine rondelles l'aubergine. Faire revenir 10 min dans une poêle sur feu moyen avec un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer et ajouter une grosse pincée de curry et quelques feuilles de basilic..
- Étaler votre pâte dans un plat, au centre déposer des tranches de mozza, des feuilles de basilic et poivre et curry. Couper des lamelles sur les côtés de votre pâte feuilletée..
- Ajouter ensuite les aubergines grillés, replier les unes sur les autres les petites lanières de pâte feuilletée. Faire cuire 30 min au four à 180 degrés..
Alors, une petite innovation ce matin.qui restera comme un petit succès, avec ce feuilleté d'aubergine, mozzarella et jambon de parme. Laver et couper en fine rondelles l'aubergine. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Faire rissoler l'oignon finement coupé et l'ail ciselé. Recette sympa pour un dîner "Aubergines farcies jambon /mozzarella [recette en vidéo] connectez vous sur VMLKZ pour découvrir les menus de nos hôtes https.
