Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais. Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce. Ensuite monter les lasagnes : mettre une rondelle d'aubergine (parmi les plus larges), sel poivre. Lavez et coupez les courgettes en lamelles fines dans la longueur.
Dans un plat allant au four, alternez une couche d'aubergine, un couche de coulis de tomates, une couche de chévre/basilic. Cuire à feu doux, couvrir la poêle pendant la cuisson d'un couvercle ou de papier aluminium pour éviter que les aubergines ne se déssèchent. Montez ensuite les lasagnes dans votre plat en intercalant les couches de lasagnes, de courgettes râpées et de béchamel au chèvre frais. You can cook Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais
- It's 1 of d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce).
- You need 1 gousse of d'ail.
- It's of Huile d'olive.
- Prepare 1 of aubergine.
- You need 2 of ou 3 pleurotes (champignons).
- It's 2 of courgettes.
- You need 1 of poivron.
- Prepare of Pâtes de lasagne.
- You need of Fromage de chèvre.
- You need of Crème fraîche.
- It's 1 of boite de concassé de tomate.
- Prepare 1 of peu de sucre.
- Prepare of Herbes aromatiques (thym...).
Lasagnes aux courgettes et chèvre frais WW, un bon plat gratiné, facile et simple à réaliser pour un repas du soir avec une salade. Ajouter les chèvres frais, saler et poivrer. Faire une béchamel légère : porter à ébullition le lait et ajouter la Maïzena, mélanger à feu doux pour que la sauce prenne, saler, poivrer et ajouter la muscade. Dans un plat, alterner la sauce, les plaques de lasagnes, les courgettes, terminer par la sauce.
Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais instructions
- Préchauffez le four à 180°.
- ====Préparer la garniture====.
- Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes..
- Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive..
- ====Préparer la sauce tomate ====.
- Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre..
- ====Disposer les différentes couches ====.
- Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat..
- Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche..
- Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson..
Nettoyer les aubergines et les couper en carrés. Voir plus d'idées sur le thème Lasagne courgette chevre, Cuisine et boissons, Recette. Bref, Ces lasagnes aux courgettes, tomates et chèvre ont eu tellement de succès que nous avons tout mangé. Du coup, dans les jours qui ont suivi, pour faire plaisir à mon homme qui les avait particulièrement appréciées, je les ai à nouveau réalisées sans qu'il soit frustré de devoir à nouveau les partager et qu'il puisse avoir le plaisir de se resservir. Juxtaposez les lanières de courgettes de manière à recouvrir tout le fond.