Recette: Délicieux Roulés d’aubergine

Roulés d’aubergine. Recette Roulés d'aubergine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Roulés d'aubergine jambon cru/chèvre Roulé d'aubergine au thon et son petit fenouil de saison Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout..

Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella. Roulés d'aubergine au pesto à l'ail des ours. Huilez-les de chaque côté à l'aide d'un pinceau. You can have Roulés d’aubergine using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roulés d’aubergine

1. Prepare 1 of Aubergine.
2. Prepare 1 of boite de thon.
3. It's 1 of Oignon.
4. You need 1 gousse of d’ail.
5. You need 300 g of pommes de terre.
6. You need 200 g of sauce tomate.
7. You need 1 c of à café de cumin.
8. It's 1 c of à café de paprika.
9. It's 1 c of à café de curcuma.
10. Prepare of Persil haché.
11. It's of Thym haché.
12. You need of Fromage râpé.

Roulés d'aubergines aux coulemelles et au comté. Pour cette recette, il faut profiter de la fenêtre de tir hyper étroite où les champignons arrivent et où les aubergines de plein champs sont encore présentes sur quelques étals.. Roulés d'aubergine au pesto et à la feta Gratin d'aubergines au thon Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?

Roulés d’aubergine instructions

1. 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
2. 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
3. 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min.

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. La rouler sur elle-même et la maintenir avec un pique en bois. Décorez avec quelques feuilles d'herbes et servez chaud ou tiède. Variante : pour servir les roulés froid, faites cuire les tranches d'aubergines sans la farce dans de l'huile. Déposer les tranches d'aubergine sur un plan de travail.