Flan aubergines. Recette flan aux aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation How to Make Aubergine flan Make a pastry, roll out and put in greased flan dish. Spread mustard over the pastry and chill the pastry. Slice the aubergines very thinly and place in a single layer on an oiled baking sheet.
Place the eggplants on an aluminum lined baking sheet and bake until very soft, turning over often.
Cool, then peel the eggplants and place in a colander.
Faire revenir les aubergines et les courgettes épluchées et coupées en morceaux avec oignon et ail hachés.
You can cook Flan aubergines using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Flan aubergines
- Prepare 2 of aubergines.
- It's 4 of oeufs.
- You need 20 cl of crème liquide.
- You need of Curcuma curry sel.
Une fois que tout est bien cuit, passer au mixeur. Incorporer les oeufs battus en omelette, la crème, du sel et du poivre. Disposer la préparation dans de petits ramequins légèrement beurrés pour qu'ils se démoulent mieux. Pain d'aubergines terrine flan aubergines été pain entrée froide cuisine légère buffet coulis de tomates Quelques mots sur la recette Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates.
Flan aubergines instructions
- Découper les aubergines dans la longueur, les cuire au four en les saupoudrant des épices 180° 30min.
- Melanger les œufs, la crème, le sel et les épices..
- Dans un moule faites des couches aubergines/ appareil œuf crème.
- Cuire 180 ° 30 min.
This eggplant, or aubergine, quiche is made with ham, mozzarella cheese, chopped basil, and eggs for a fresh twist on a brunch favorite. This is a quick and easy baked flan recipe that is prepared in the blender. It's great served warm or cold and has a creamy texture like custard. Slice the flan and spoon a little of the melted sugar onto the top of the slice. Drain properly and process in a blender to make smooth puree.
