Tarte tatin d'aubergines. Tatin d'aubergines aux pignons Voir la recette Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > tarte salée > tarte tatin salée > Tatin d'aubergines A Recette Tarte Tatin d'aubergines. Une tarte tatin complétement renversée avec des aubergines, des tomates séchées, des noix et du magret de canard.. Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation.
Une délicieuse tarte tatin aux aubergines fondantes. Une délicieuse tarte tatin aux aubergines fondantes. Cette petite tuerie est en passe de détrôner la tarte tatin à la tomate que pourtant j'adore ! You can cook Tarte tatin d'aubergines using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte tatin d'aubergines
- Prepare 1 of aubergine.
- Prepare of Pignons de pin.
- You need of Cassonade 1cas.
- It's of Herbes de Provence.
- Prepare of Huile d'olive.
- It's 1 of pâte brisée maison.
Une recette rapide à préparer, qui séduira tous les palais. Pendant ce temps, abaisser la pâte dans un plat et la piquer. Quand toutes les tranches d'aubergines sont bien dorées, les disposer sur. Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière. À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Tarte tatin d'aubergines instructions
- Huiler légèrement le moule au pinceau, sucrer et déposer les pignons et herbes de Provence.
- Couper les aubergines en tranches fines et faire dorer dans un filet d'huile d'olive. Disposer joliment dans le moule..
- Recouvrir délicatement d'une pâte brisée maison (voir recette suivante) et enfourner 35 mn à 180°.
- Laisser refroidir avant de démouler.......
Découvrez la recette pas à pas pour réaliser cette entrée d'été savoureuse. C'est une tarte tatin vraiment simple à préparer et présentant bien après cuisson Mes gourmands, grands amateurs invétérés de l'aubergine, lui firent réellement honneur. Jugée très savoureuse, jolie, et avec cette petite pointe de piquant du chèvre qui "twiste" les goûts, la tarte disparut au cours du repas. Cette recette fait une très belle entrée chic à servir à vos invités, ou le bonheur des petits et des grands, en famille. Une tarte aux saveurs et couleurs du soleil !.