Comment faire Préparer Appétissant Salade de lentilles d'automne

Salade de lentilles d'automne. Mettre les baies de goji à réhydrater quelques minutes dans un bol d'eau bouillante. Pendant ce temps, mettre le romanesco et les carottes dans un saladier. Ajouter l'huile d'olive, le zaatar, saler, poivrer et bien mélanger.

Servir cette salade de lentilles et légumes d'automne chaude, accompagnée de mâche. Peler les pommes , couper la première en dés et la faire poêler doucement avec un peu de beurre et le curry. Couper la deuxième en très petit dés, arroser la du jus de citron et de l'huile d'olive , salez et poivrez. You can have Salade de lentilles d'automne using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de lentilles d'automne

1. You need 80 Gr of environ de lentille verte du Puy.
2. You need 1/2 of bouillon cube de volaille.
3. You need of Qqs radis.
4. Prepare 1/2 of pomme.
5. Prepare 1 of oeuf bien frais.
6. It's of coriandre ou autres herbes fraiches : ciboulette.
7. It's of Sel.

Ajouter aux lentilles, la tomate en petits dés, les pommes tièdes et la vinaigrette citron et pommes. Étapes de préparation. Rincez les lentilles et versez-les dans une casserole. Salez en fin de cuisson. Égouttez et laissez. Salade de lentilles aux herbes et aux œufs pochés.

Salade de lentilles d'automne instructions

1. Rincer les lentilles et les faire cuire dans une grande casserole d'eau salée avec le bouillon..
2. Laisser mijoter environ 25 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Egoutter et réserver..
3. Preparer l'oeuf poché..
4. Pendant ce temps ajouter aux lentilles les lamelles de radis, la coriandre decoupee et des petits morceaux de pommes..
5. Ajouter l'oeuf et déguster avec une bonne sauce vinaigrette moutardée..

Voici LA recette d'automne par excellence ! Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny. J'ai utilisé des lentilles en bte bien rincée à cause de manque de temps et remplacé le vinaigre balsamique par du vinaigre aux poires. Étonnamment succulent. La salade est meilleure si on laisse le temps aux lentilles d'absorber ttes les saveurs de la vinaigrette et fines herbes. À refaire. Il vous faudra des lentilles vertes, un oignon rouge, une boîte de thon et des épices (poivre, cumin, curry, paprika) pour relever le tout.