Comment faire Faire Délicieux Cassolette de noix de St Jacques au curry #recettestraditionnell

Cassolette de noix de St Jacques au curry #recettestraditionnell. Cassolette de noix de Saint Jacques, curry et lait de coco. Facile a réaliser et originale, elle régalera vos convives. C'est mignon, festif, adaptable à tous les goût que l'on souhaite.

Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice. Faire revenir les échalotes hachées dans le beurre. J'avais un reste de crevettes de notre repas de la St-Sylvestre, j'ai donc préparé une cassolette de crevettes relevées au curry une recette que je fais depuis des années bien avant de tenir mon blog de cuisine d'ailleurs. You can cook Cassolette de noix de St Jacques au curry #recettestraditionnell using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cassolette de noix de St Jacques au curry #recettestraditionnell

1. You need 600 g of noix de St Jacques.
2. Prepare 250 g of gambas.
3. You need 30 g of beurre.
4. You need 1 of pomme.
5. It's 1 of échalotte.
6. It's 20 cl of crème épaisse.
7. Prepare 5 cl of vin blanc sec.
8. You need 1 cc of curry en poudre.
9. You need of Sel et poivre.

En fait c'est un gratin de crevettes facile à faire, si vous aimez les crustacés, cette petite entrée chaude est pour vous. Cassolette de noix de saint jacques, curry et lait de coco. Flo/Au Fil du Thym - Une délicieuse recette d'entrée festive ou plus avec cette cassolette de noix de saint jacques au lait de coco et curry. Voir plus d'idées sur le thème recette cassolette, recette, noix de st jacques.

Cassolette de noix de St Jacques au curry #recettestraditionnell step by step

1. Peler évider et couper en petits cubes la pomme. Émincer finement l'échalote.
2. Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre et y dorer les noix de St Jacques pendant 1 mn de chaque côté. Réserver.
3. Dans une autre poêle, faire fondre le reste du beurre, y dorer l'échalote, les dés de pommes et les gambas. Cuire sur feux moyens pendant 5 mn. Ajouter le vin blanc sec et laisser réduire puis ajouter la crème, le curry, saler et poivrer et bien mélanger le tout..
4. Ajouter les noix de St Jacques à la préparation et laisser mijoter quelques minutes..
5. Servir dans des cassolettes..

Fête de fin d'année rime souvent avec Saint-Jacques. Proposez à vos convives une délicieuse cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons. Délicate et facile à confectionner, cette recette est un régal pour les papilles ! Maintenir des assiettes au chaud en les glissant dans le four à basse température. Peler, épépiner la pomme, la couper en petits cubes.