Muffins aux raisins secs. Répartissez l'autre moitié des raisins sur les muffins. Faites tremper les raisins secs dans un bol rempli d'eau. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
Pendant ce temps, mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sel et le sucre.
Dans un grand bol, battez l'oeuf avec le lait et rajoutez le beurre fondu.
Placer les dattes et les raisins secs dans une petite casserole, puis les couvrir d'eau.
You can cook Muffins aux raisins secs using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffins aux raisins secs
- It's 1 of verre de sucre.
- Prepare 3 of œufs.
- You need of Demi verre yogurt nature.
- It's of Demi verre huile.
- You need 1,5 of verre farine.
- You need 1 of levure chimique 10g.
- Prepare 1 of verre mélange entre noix hachées et raisins secs.
- You need 1 of pincée de cannelle.
Y ajouter le mélange de flocons d'avoine et d'ingrédients liquides. Mélanger les flocons d'avoine avec le lait, les raisins secs et le zeste d'orange. Battre les œufs avec le sucre et le beurre fondu. Mélanger la farine avec la poudre à pâte, la cannelle moulue, le sel et le piment de Jamaïque.
Muffins aux raisins secs step by step
- Fouettez bien 3 œufs avec 1 verre de sucre, ajouter l’huile et yogurt, ensuite ajouter la farine, levure chimique, 1 verre de noix hachées et raisins secs, enfin pincée de cannelle bien mélangez le tout(j’ai utilisé verre 200 ml).
- Versez la préparation dans moule à muffins, ajoutez au-dessus un peu de noix hachées et mettez-les dans four préchauffé 180 degrés, 25-30 min.
Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, la muscade et le sel. Mélanger ensemble les ingrédients secs, ajouter les oeufs, la compote et l'huile. Verser la pâte dans le moule à muffins. Ajouter les carottes et les raisins secs. Placer la grille au centre du four.
