Purée de patate douce au Thermomix. Insérez le fouet dans le bol du Thermomix. Déposez-les dans le panier vapeur du Thermomix. Récupérez les patates puis écrasez-les à l'aide d'un presse-purée ou à la fourchette dans un saladier.

Ajoutez le lait, l'eau et le sel. Puis fermez le couvercle et ôtez le gobelet doseur. Eplucher et couper en gros morceaux les patates douces. You can cook Purée de patate douce au Thermomix using 4 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de patate douce au Thermomix

You need 1 kg of patate douce en morceaux.
Prepare of sel, poivre, curcuma,.
You need 150 g of lait.
You need 100 g of crème fraîche épaisse.

Purée Butternut & Patate douce, une recette de la catégorie Accompagnements. Versez la purée de patates douces dans un plat, ajoutez le reste de beurre et servez bien chaud. La purée de patate douce et carotte au Thermomix est une préparation idéale pour accompagner les repas équilibrés de toute la famille. La patate douce et la carotte s'accordent à merveille.

Purée de patate douce au Thermomix step by step

Mettre les patates douce dans le bol. Mixer 1 minute / vitess 8. Ajouter le lait et mettre le fouet. Cuire 30 minutes/100°/ vitesse 2. Ajouter le poivre, le sel, le curcuma et la crème fraîche. Mélanger 1 minute / vitesse 4..

Leurs chairs orangées écrasées sont fondantes et délicatement sucrées. Cette recette est très facile et rapide à préparer et forme un accompagnement parfait pour vos viandes et vos poissons. Bien sûr vous pouvez faire votre purée classiquement, sans thermomix, au presse purée ou moulin à légumes. Eplucher, laver et couper en petits dés vos patates douces. Mettre le fouet dans le bol du thermomix.