Comment faire Préparer Délicieux Pumpkin pasta (penne au potimarron et parmesan)

Pumpkin pasta (penne au potimarron et parmesan). Add about half the Parmesan along with the sage into the pumpkin, stir in the lemon juice and honey, and season with salt and pepper. Add the cooked pasta into the pumpkin (add with a little pasta water) and transfer to plates. Serve sprinkled with the remaining Parmesan and almonds.

Recette de penne au potimarron et copeaux de parmesan recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de penne au potimarron et copeaux de parmesan, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Add in the Parmesan and stir. You can cook Pumpkin pasta (penne au potimarron et parmesan) using 5 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pumpkin pasta (penne au potimarron et parmesan)

1. Prepare 1/2 of potimarron 🎃.
2. It's 400 g of Penne.
3. Prepare 1 gousse of d'ail 🧄.
4. Prepare 100 g of parmesan.
5. Prepare 20 cl of crème liquide 🧴.

Allow to cook, stirring, until most of the liquid is absorbed and the sauce is thick and clings to the pasta. Cook the penne according to directions on the package. When the pasta is cook, drain it and return it to the pot it was cooked in. Put the pot back on a burner on low heat.

Pumpkin pasta (penne au potimarron et parmesan) instructions

1. Lavez, 💦🎃 puis coupez la courge en 2 dans le sens de la longueur..
2. Videz-la avez une cuillère 🥄 à soupe, puis coupez-la en dés. 🔪🎃.
3. Faites bouillir une casserole d'eau. Salez 🧂 puis ajoutez les morceaux de courge 🎃. Cuire pendant 20 minutes à feu moyen. 🍲.
4. Cuire les pâtes selon les indications de préparation du paquet..
5. Quand la courge 🎃 est cuite : il doit être tendre à coeur, égouttez-le..
6. Réutilisez la même casserole et ajoutez un filet d'huile d'olive avec l'ail râpé 🧄 ou haché. Faites revenir 1 minute..
7. Ajoutez la courge 🎃, salez, poivrez, puis ajoutez la crème 🧴 et la moitié du parmesan..
8. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Rectifiez la texture avec un peu d'eau si nécessaire..
9. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les puis ajoutez-les dans la crème de courge 🎃. Mélangez..
10. Servez avec le reste du parmesan. C'est prêt ! 😋😋😋.
11. Bon appétit 😁🍽️.

Serve on any shape of pasta, and garnish with additional Parmesan. The resulting pumpkin pasta sauce is flavorful and creamy, with no bitter aftertaste like canned pumpkin can sometimes have. Even better, you can make up the entire pumpkin pasta sauce recipe and boil the pasta. Penne au potiron et aux noix Penne with pumpkin and walnuts Autumn is the perfect time for serving this pasta, either as the main course of a simple lunch or supper, or as the starter for an more elaborate meal. The pumpkin, walnuts and parmesan produce a comforting mix of flavors, while the lemon juice and cumin add zest.