Recette: Parfait Gâteau au fromage blanc framboises et raisins

Gâteau au fromage blanc framboises et raisins. Faites tremper les raisins secs dans le rhum. Mélangez le tout et ajoutez les raisins. Beurrez un moule à tarte, mettez-y la pâte et piquez-la à la fourchette.

Le gâteau au fromage a beaucoup d'adeptes et on peut le décliner en plusieurs saveurs. Mélanger le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'œufs, le zeste d'orange et la maïzena en pluie dans un saladier. Égoutter les raisins secs puis les ajouter à la préparation. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation, mélanger. You can have Gâteau au fromage blanc framboises et raisins using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau au fromage blanc framboises et raisins

1. You need 125 g of fromage blanc.
2. You need 1 of sachet de levure chimique.
3. You need 140 g of sucre en poudre.
4. You need 60 g of d huile de tournesol.
5. Prepare 3 of œufs.
6. It's 3 of pincées de sel.
7. Prepare 3 of pincées de bicarbonate alimentaire.
8. It's 200 g of farine.
9. You need 200 g of framboises (du jardin pour moi framboises congelées).
10. Prepare 100 g of raisins de corinthe.
11. You need 1 of bol d eau.
12. Prepare 20 g of beurre.

Verser le tout dans le moule. Faites chauffer l'eau et le sucre ensemble jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout. Dans un autre récipient, battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs battus au mélange de fromage blanc et mélangez très délicatement pour ne pas casser les blancs puis ajoutez les raisins.

Gâteau au fromage blanc framboises et raisins instructions

1. Mettre les raisins à tremper dans le bol d eau décongeler les framboises préchauffer le four à 180 degrés.
2. Battre les œufs dans un saladier ajouter le fromage blanc mélanger puis ajouter l huile en filet bien fouetter jusqu’à obtention d un mélange mousseux.
3. Ajouter le sucre en poudre mélanger puis ajouter la farine mélanger ajouter le sel et le bicarbonate mélanger ajouter la levure bien mélanger ajouter les raisins égouttés mélanger ajouter les framboises mélanger délicatement.
4. Beurrer un grand moule à tarte verser la pâte enfourner pour 30 minutes.
5. Laisser tiédir à la sortie du four avant de démouler.
6. Retourner sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

Mettez dans un moule couvert de papier cuisson. Beurrer et fariner un moule à manqué. Lavez vos grappes de raisin puis détachez les grains. Retirez les pépins puis disposez les grains dans le moule. Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec le sucre.