Soupe de panais courgettes et céleri aux épices. Peler les carottes, le panais et le céleri rave. A l'aide de la mandoline, couper les légumes en dés. Placer les légumes dans une casserole et couvrir d'eau.
Placer les légumes dans une casserole et couvrir d'eau. Peler les panais et les trancher en rondelles. Ajouter l'ail et les épices, mélanger. You can have Soupe de panais courgettes et céleri aux épices using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe de panais courgettes et céleri aux épices
- It's 2 of panais.
- You need 2 of courgettes.
- You need 1 of pied de céleri branche.
- It's 1 of oignon.
- It's 2 litres of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- You need 2 gousses of d ail.
- You need 1 cuillère à café of cumin.
- You need 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
- Prepare 1 cuillère à café of curcuma.
- It's 1 cuillère à café of 4 épices.
- You need of Sel poivre.
- Prepare 1 cuillère à soupe of persil haché.
Verser de l'eau juste pour que les courgettes affleurent la surface. Ajouter les lentilles corail et le sel. Apporter des arômes est quand même mieux que de déguster une soupe fâde. Si vous souhaitez acheter des épices et herbes du monde sur notre boutique en ligne, notamment pour cuisiner vos courgettes, nous vous conseillons de revenir sur la page d'accueil et naviguez sur les différentes pages qui constituent notre boutique en ligne.
Soupe de panais courgettes et céleri aux épices step by step
- Éplucher ail et oignon les couper grossièrement les mettre dans une marmite.
- Laver les courgettes les couper en morceaux les ajouter dans la marmite.
- Éplucher les panais les couper en morceaux les ajouter dans la marmite.
- Laver les branches de céleri les couper en morceaux les ajouter puis ajouter les épices.
- Couvrir avec le bouillon porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux laisser cuire 45 minutes.
- Saler et poivrer légèrement en fin de cuisson.
- Mixer au robot plongeur puis remettre à feu doux 5 minutes.
- Saupoudrer de persil haché c est prêt ! Bon appétit 😋.
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