Recette: Savoureux Burger veggie de patate douce et potatoes fumées

Burger veggie de patate douce et potatoes fumées. Retirer la peau et réduire en purée à l'aide dúne fourchette. Burger pois chiches et patate douce. cuisiner veggie n'est pas plus prise de . bun à burger + mayo vegan épicée aux pois chiches + chips de betterave et de patate douce + pickles de . Epluchez la patate douce et coupez des rondelles d'épaisseur régulière.

Burger végétalien au quinoa et a la patate douce et hummus. Un délicieux burger végétal aux notes fumées et épicées. La recette par My Nomad Cuisine. You can cook Burger veggie de patate douce et potatoes fumées using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Burger veggie de patate douce et potatoes fumées

1. It's 1 of patate douce.
2. You need 1 of courgette.
3. You need 1 of oignon rouge.
4. You need 1 of tomate.
5. Prepare of Des pommes de terre.
6. It's of Romarin.
7. You need of Sel.
8. You need of Poivre.
9. Prepare of Paprika fumé.
10. You need of Noix de muscade.
11. It's of Beurre.

Entretemps, allumez les charbons dans le fumoir. Lorsque les charbons sont enflammés, égouttez les copeaux de bois et épandez-les sur les charbons. Ne pas utiliser un plateau d'égouttement car vous avez besoin d'une chaleur sèche pour cuire ces patates douces. Déposer les patates dans une grande assiette d'aluminium puis verser le mélange par dessus.

Burger veggie de patate douce et potatoes fumées step by step

1. Préchauffez le four à 200 degrés..
2. Coupez les pommes de terre et passez les au beurre. Hors du feu ajoutez :sel, poivre, romarin, paprika fumé et noix de muscade. Étalez sur une plaque de cuisson et faites cuire 30 minutes à 200 degrés au four..
3. Pour le burger: épluchez et couper des tranches épaisses de la patate douce et assaisonnez avec un peu de sel, poivre, romarin et paprika fumé. Ensuite mettez les tranches dans l'appareil grill minute (croque monsieur). Sur le côté, faites cuire des tranches de courgette et d'oignon dans une casserole..
4. Une fois chaud, empilez vos ingrédients (patate douce, courgette, oignon, tomate, sauce au choix (pour ma part j'ai choisi une sauce à l'ail), patate douce). A déguster avec les potatoes !.

Saler et poivrer puis mélanger délicatement. Râper les deux avec une râpe très gros grains (Gourmet ou Master). Égoutter les pois chiches et en écraser grossièrement la moitié avec le pilon. Coupez et ouvrez les pains à burger en deux. Le CBO : chicken, bacon & oignon, un burger de Mc Donald's devenu culte, un régal, le top du top selon moi ! Brossez les patates douces sous l'eau fraîche, séchez-les et coupez-les en quartiers puis en lamelles assez épaisses.