🍽️ Gougères jambon fromage !! 🧀🥩. Mixez finement les tranches de jambon. Dans une casserole, déposez l'eau, le beurre découpé en morceaux ainsi qu'une pincée de sel. Gougères à l'emmental et jambon parme.
Pensez à ces jolis petits choux salés au fromage pour tous vos apéritifs maison ! Une vraie réussite avec cette recette facile et inratable ! Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! You can have 🍽️ Gougères jambon fromage !! 🧀🥩 using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🍽️ Gougères jambon fromage !! 🧀🥩
- You need of Pour la pâte.
- Prepare 125 g of farine.
- Prepare 100 g of beurre.
- Prepare 4 of œufs.
- Prepare 250 ml of d'eau.
- Prepare 1 of petite cuillère à café de sel.
- Prepare 1 of pincée de noix de muscade.
- Prepare of Pour la garniture.
- It's 100 g of gruyère.
- You need 4 of tranches de jambon blanc.
Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat. Hors du feu, ajouter la farine d'un coup. Faire une pâte à choux en faisant fondre dans une casserole le beurre, l'eau, le sel. Les gougères bourguignonnes ou chouquettes salées sont de petits choux salés avec un fromage à pâte cuite comme le gruyère.
🍽️ Gougères jambon fromage !! 🧀🥩 step by step
- Couper le beurre en petits morceaux, puis les déposer dans l'eau préalablement chauffée et mélanger..
- Ajouter la farine et assécher la pâte en remuant..
- Retirer la casserole du feu puis ajouter les œufs un par un. Ensuite, ajouter le sel..
- Couper le jambon en petits morceaux puis l'ajouter à la préparation et mélanger..
- Ensuite, ajouter le gruyère et remuer le tout. Pour terminer, ajouter une pincée de noix de muscade..
- À l'aide de 2 cuillères, sur un plat, faire des petites boules de pâtes..
- Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes..
- Et voilà le résultat..
Gougères à la tomme de chèvre. Laissez au placard les gâteaux salés industriels et épatez vos convives avec des recettes faites maison ! Incorporez les œufs un à un. La pâte ne doit être ni coulante, ni dure. Ajoutez le fromage râpé en réservant une poignée.