Verrine crevette-mangue-avocat. Vous cherchez une recette de verrines avocat, crevettes et mangue ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Framboises et bergamote.

Pour réaliser cette verrine crevette et avocat à la mangue apéritive, j'ai tout d'abord épluché l'avocat bien mûr et l'ai coupé en morceaux avant de le mettre dans le mixeur. Puis j'ai ajouté du fromage frais. D'ailleurs vous pouvez mettre du fromage de chèvre frais, du St Moret ou même du Kiri. You can cook Verrine crevette-mangue-avocat using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Verrine crevette-mangue-avocat

Prepare 8 of grosse crevettes.
You need 1 of petite mangue.
You need 2 of avocats.
Prepare 1 of chèvre frais.
It's 1 of demi citron.
Prepare of Sel, poivre.

Mélangez-les avec les dés des fruits très délicatement, l'oignon haché, le jus de citron vert restant, l'huile d'olive, les gouttes de tabasco ,le sel de Guérande (selon convenance) et le poivre écrasé et l'aneth coupée. Verrine crevette-mangue-avocat Entrée de noël facile a faire, légère et pleine de saveurs de fêtes! Disposer au frais avant de déguster. Ce tartare de crevettes nordiques, mangue et avocat servi en verrines est parfait pour une entrée tout en fraîcheur.

Verrine crevette-mangue-avocat step by step

Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.

Mélangez les crevettes avec la mangue et les avocats, le jus de citron vert restant, l'huile d'olive, du Tabasco, salez, poivrez. Existe-t-il un humain sur la Terre capable de couper des mangues convenablement? Je m'améliore de fois en fois, mais mon Dieu que c'est compliqué à couper cette affaire-là. Les noyaux n'ont jamais la même forme, de quoi me rendre folle. Heureusement, le goût est divin (un de mes fruits préférés) et ça me fait toujours oublier le temps … Pelez et hachez l'oignon.