Rillettes aux 2 saumons. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. La recette par Une aiguille dans l potage. Rilette aux deux saumons Succulent rapide à faire comme entrée avec toast.

En apéro ou en entrée, ces rillettes home made parfumées au Piment d'Espelette, ciboulette, aneth et citron sont délicieuses sur des tranches de pains toastées. Voici la recette de la rillettes légères aux deux saumons WW, de délicieuses rillettes légères sans matière grasse et bien parfumées, facile et rapide à préparer, idéales à déguster sur des toasts ou des tranches de pain grillé pour les apéros d'été. Si j'ai décidé de faire une recette de rillettes, c'est d'abord pour « passer un restant de saumon cuit », mais aussi pour essayer de recréer le goût d'un sushi que j'adore : celui au fromage à la crème, saumon fumé et saumon. You can have Rillettes aux 2 saumons using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rillettes aux 2 saumons

You need 200 g of saumon frais.
It's 100 g of saumon fumé.
It's 40 g of beurre mou.
It's 1/2 of citron.
You need 1/2 of yaourt nature.
Prepare of Tabasco.
You need of qq brins de ciboulette.
Prepare of Sel et poivre.

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Une recette Guy Demarle qui est à chaque fois très appréciée par mes convives. Je me suis servie de mon Cook'in mais cette recette. Facile Entrée facile et originale Rillettes Miel Saumon Mascarpone Recette facile au saumon Recettes facile au mascarpone Rillettes de saumon Saumon au miel Recette au miel et mascarpone Saumon et mascarpone Salade nicoise Recette quiche Tartare de saumon Pissaladiere Recettes.

Rillettes aux 2 saumons step by step

Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés..
Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre..
Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé..

As for the food, we both thought the Rillettes aux Deux Saumons was a bit. Créée par rosaele Rillettes aux deux saumons au thermomix. Découvrez la recette des rillettes aux deux saumons, simple et rapide à réaliser au thermomix. Les rillettes de poisson sont parfaites pour l'apéritif. On peut simplement les tartiner sur des toasts ou les utiliser comme base sur des canapés, en ajoutant des tomates cerises, des cornichons, un peu de crème fraîche, etc.