Verrine Saumon,Avocat et Surimi. Comment Préparer les verrines à l'avocat au surimi et au saumon. À l'aide d'une cuillère, vider les avocats de leur pulpe. La récupérer dans un bol et les arroser du jus d'un demi-citron vert bio non traité. Dans un autre bol, mélanger la crème fraîche avec le fromage.
Coupez le saumon en petits morceaux.
Dans un bol mélanger les petits suisses avec la ciboulette et la cuillère de jus de citron, poivrez.
Rajoutez le surimi et le saumon.
You can have Verrine Saumon,Avocat et Surimi using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Verrine Saumon,Avocat et Surimi
- Prepare 2 of avocats bien mûrs.
- It's of Dés de saumon fumé.
- Prepare of Quelques gouttes de citron.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- Prepare 1 of noisette de mayonnaise.
- You need 4 of bâtons de surimi.
Bien mélangez et filmez, réservez dans votre frigo. Répartir le surimi dans les verrines, Peler, dénoyauter l'avocat puis l'écraser à la fourchette, ajouter le jus de citron vert. Déposer une couche sur le surimi. Saler, poivrer et réserver au frais.
Verrine Saumon,Avocat et Surimi step by step
- Découpez les avocats en deux.
- Épluchez et dénoyautez les avocats puis placez les dans un bol.
- A l'aide d'un peu d'huile de coude (mais surtout d'une fourchette), écrasez les avocats (mais laissez un peu de morceaux (c'est meilleur)).
- Mélangez la mayonnaise, le sel et les gouttes de citron.
- Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
- Placez les morceaux de surimi en bat de la verrine, puis la purée d'avocat et en fin les dés de saumon fumée.
- Et enfin, l'étape la plus importante, dégustez !!!!!.
Voir plus d'idées sur le thème cuisine et boissons, recettes de cuisine, recette. Mettre en grosses verrines à l'aide d'une cuillère, décorer avec quelques miettes de surimi, deux brins de ciboulette et un quart de tranche de citron. Verrines noël avocat surimi et saumon: Si vous avez des invités, présentez une entrée en petites verrines est ultra chic. Même si la mode des verrines commencent à dater, je trouve que l'effet reste épatant et efficace. Les verrines sont une entrée invitante, raffinée et intemporelle.
