Coupelle de feuille de brick mousse Boursin et saumon. Couper en deux demi-lune chaque feuille de brick. Placer une cube de feta et un peu de ciboulette, entouré d'une demi tranche. Les meilleures recettes de brick au saumon notées et commentées par les internautes. brick au saumon c'est sur Ptitche Ajouter le saumon fumé, les oeufs hachés en petits morceaux et le curry.
Beurrez les bricks au pinceau avec le beurre fondu sur un plateau à tarte huile.
Disposer au milieu le saumon frais, l'oseille et couvrir avec la saumon fumé + préparation.
Enroulez comme des croissants ou des carrés chaque feuilles de brick.
You can have Coupelle de feuille de brick mousse Boursin et saumon using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Coupelle de feuille de brick mousse Boursin et saumon
- It's 2 of feuilles de brick.
- You need 1 of boursin.
- It's 2 of c.a.s de crème liquide.
- It's 3-4 of tranches de saumon.
Comme les autres des bricks au four mais j'aurais mis du chèvre frais. et eventuellement un peu de menthe. Autre possibilité mais peut etre plus en entrée : faire des coupelles avec les feuilles de bricks (beurrées, dans un ramequin et cuites très rapidement ) et ensuite on garnit cette coupelle avec un mélange saumon fumé, avocat et pamplemousse. . un peu plus compliqué (et en . Verrine de Saumon sur une mousse de boursin. Badigeonner de beurre fondu la feuille de brick et la mouler à l'intérieur du moule.
Coupelle de feuille de brick mousse Boursin et saumon step by step
- Couper une feuille de brick en 4, superposé 2 triangles de côté et les placer dans un moule à cannelé. Ou faire des cônes selon votre choix. Cuire à 180°c pendant 10 à 15 minutes..
- Écraser a la fourchette le Boursin avec la crème fraîche puis fouetter la préparation..
- Couper le saumon en petits morceaux et l'incorporer à la préparation. Mettre dans une poche à douille. Réserver au frais au minimum 1h..
- Prendre les coupelles de feuilles de brick (ou cônes) et remplir de la mousse Boursin saumon..
- Bon appétit et bon réveillon..
La saupoudrer de sucre (ou de cassonade). Pour des entrées, ne pas ajouter de sucre. Couper les pavés de saumon en petits dés. Mélanger les dés de saumon avec la crème fraîche, le sel, le poivre. Ajouter le persil, l'aneth, les épices, et le piment doux.
