Recette: Délicieux Soupe butternut /courgettes jaune 😋

Soupe butternut /courgettes jaune 😋. Les plus gourmands pourront y ajouter un filet de crème mais ce n'est nullement nécessaire. Laver les courgettes, couper les extrémités. Voici donc ajourd'hui une jolie recette de soupe, composée de légumes du moment à savoir courge butternut et courgette, parfumée avec un peu de poivre vert du Sichuan.

Cari de lentilles et de courge à l'autocuiseur. Pilons de poulet aux tomates et aux lentilles. La gourmandise au bout des doigts! You can have Soupe butternut /courgettes jaune 😋 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe butternut /courgettes jaune 😋

1. Prepare 3 of oignons, ici 200g.
2. Prepare 3 gousses of d'ail.
3. It's 1 of branche de thym.
4. It's 1 of feuille de laurier.
5. You need 1 of butternut, ici 1150g.
6. Prepare 3 of courgettes jaunes, ici 320g.
7. You need 2 of cubes de bouillon de légumes.
8. It's of Eau.

Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. La courge Gold Rush a une structure allongée, elle ressemble à une banane, la peau à l'air velouté avec sa couleur jaune doré. Cette courge d'été a la peau et la chair tendre, même les graines sont douces comme celles des courgettes. On peut manger la totalité de cette légumineuse.

Soupe butternut /courgettes jaune 😋 step by step

1. Dans une grosse casserole, mettre les oignons émincés, l'ail coupé en 2, le thym et le laurier, faire revenir.
2. Ajouter le butternut, au préalable, le laver et le couper, faire revenir.
3. Ajouter les courgettes, les laver et les couper, faire revenir.
4. Ajouter les cubes et l'eau à hauteur, faire mijoter 30min.
5. Enlever les branches de thym et le laurier. Mixer au blender.
6. Déguster ❤️.

Laver, couper tous les légumes en gros dés et les placer dans la cocotte minute. Lâcher la pression et mixer le tout. Ajouter un peu de lait si le… Velouté de carotte, courgette et butternut. Envie de Velouté de carotte, courgette et butternut ? Découvrez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !.