Purée de butternut. Make your puree in bulk, then freeze it in one-cup servings to make it easy to add to recipes. Butternut squash puree cannot be canned safely at home, so it is always best to freeze it.; If you're out of pumpkin puree, use your squash puree instead. Scoop out the innards into a bowl and add butter, syrup, and salt.
Vous pouvez aussi cuisiner cette purée dans un parmentier de canard à associer avec des morceaux de noisettes ou de noix concassées.
Pour les plus petits, les cordons bleus maison ou une tranche de jambon va très bien. voici une purée de courge butternut qui changera des éternelles purées de pommes de terre.
Composée ainsi de courge butternut ou doubeurre, de bouillon de poulet et d'un oignon, c'est une recette idéale pour accompagner viande et poisson tout en mangeant des légumes.
You can cook Purée de butternut using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Purée de butternut
- You need 1/2 of butternut.
- Prepare 5 of pommes de terre.
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare 10 cl of crème fraîche.
A l'aide d'un presse purée ou à la fourchette, écrasez les dés de butternut pour en faire une purée (un "écrasé" plus précisément mais vous pouvez également mixer pour obtenir une purée lisse. Ajoutez un peu de thym, salez, poivrez. Recette de purée de courge butternut. Découvrez cette recette de purée de butternut, rapide et facile.
Purée de butternut instructions
- Éplucher les pommes de terre et la butternut. Couper la butternut en morceaux. Faire cuire 15 minutes dans l'eau bouillante. Vérifier la cuisson en plantant un couteau..
- Égoutter et écraser au presse purée. Ajouter le sel et le poivre..
- Ajouter la crème, mélanger et c'est prêt !.
La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne. une rivale du potimarron, en somme ! Leur écorce, plus fine que celle du potiron, le permet sans problème. Ouvrir les courges en deux, retirer les graines et couper la chair en. Succombez aux plaisirs des nombreux trésors d'Automne avec cette onctueuse et douce purée de butternut maison ! Recette Purée de courge butternut : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Idée recette : la purée de butternut au curry.
