Purée de butternut /pommes. More vitamins & minerals than nut butter. Available at your local grocery store. Coupez les pommes de terre en dés plus petits que ceux de la butternut, car elles cuisent généralement plus lentement.

Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Étapes de préparation. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie. Voici une délicieuse recette de purée pour casser votre routine et réconcilier vos enfants avec la courge butternut ! You can have Purée de butternut /pommes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Purée de butternut /pommes

Prepare 1 of butternut.
Prepare 3 of pommes golden.
You need 1 of échalote.
You need 1 of peu d'huile.
It's 1 cuillère à café of 4 epices ou de garam masala.
Prepare of Sel et poivre.
You need 1/2 litre of bouillon de legumes.

Composée ainsi de courge butternut ou doubeurre, de bouillon de poulet et d'un oignon, c'est une recette idéale pour accompagner viande et poisson tout en mangeant des légumes. Envie de Purée de pommes de terre et courge butternut ? Découvrez cette recette de purée et donnez votre avis en commentaire !. Idée recette : la purée de butternut au curry.

Purée de butternut /pommes instructions

Faites revenir une échalote dans un peu d'huile. Ajoutez la butternut épluchée et coupée en cubes. Faites cuire 5 minutes en remuant..
Ajoutez les pommes, les épices et 1 verre de bouillon de legumes. Laissez mijoter jusqu'à ce que la butternut soit tendre en ajoutant un peu de bouillon si besoin..
Mixer avant de servir. Verifier l'assaisonnement..

Le curry, et plus largement les épices, se marie assez bien avec la courge butternut qui reste assez douce. Mettre le tout dans une cocotte minute (ou un fait-tout) et recouvrir d'eau. Epluchez la courge, enlevez les pépins, puis épluchez les pommes de terre. La meilleure recette de Purée pommes de terre / courge butternut! Avec un seitan à l'orange également, sans oublier les petites pommes de terre relevées de fleur de sel.