Recette: Délicieux Clafouti salé à l'Oseille et Butternut

Clafouti salé à l'Oseille et Butternut. Répartissez les dés de butternut dans un moule à manqué. Battre les oeufs en omelette avec les crèmes, le lait et le Parmesan. Versez la farine en pluie ainsi que le bicarbonate et assaisonnement. mélangez pour obtenir une pâte fluide et homogène.

Vérifiez que le clafoutis est cuit en le piquant avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche). Recette du clafoutis à la courge butternut. Variante du clafoutis à la courge butternut: vous pouvez remplacer la courge butternut par de la courgette si vous vous voulez que le clafoutis soit moins sucré. You can have Clafouti salé à l'Oseille et Butternut using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Clafouti salé à l'Oseille et Butternut

1. It's 200 g of butternut coupé en dés.
2. It's 1 of poignée d'oseille lavée.
3. You need 2 of œufs.
4. You need 2 cuillères à soupe of Parmesan râpé.
5. It's 1 cuillère à soupe of crème épaisse.
6. You need 1 cuillère à soupe of crème liquide.
7. You need 2 cuillères à soupe of lait.
8. Prepare 2 cuillères à soupe of farine blanche tamisée.
9. Prepare 1 of pincée de bicarbonate de sodium.
10. It's of Sel et piment d'Espelette.

Une recette facile à réaliser qu'on peut accommoder à sa convenance. Ajouter ensuite le lait, le sel et le poivre. Puis selon vos envies et vos goûts, incorporer des dés de jambon, des lardons, des courgettes coupées en dés,. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Clafoutis salé (poireaux / saumon) !

Clafouti salé à l'Oseille et Butternut instructions

1. Faites préchauffer le four à 200°. Répartissez les dés de butternut dans un moule à manqué..
2. Battre les oeufs en omelette avec les crèmes, le lait et le Parmesan. Versez la farine en pluie ainsi que le bicarbonate et assaisonnement. mélangez pour obtenir une pâte fluide et homogène..
3. Lavez et équeutez l'oseille, puis coupez-la aux ciseaux en fines lanières et ajoutez-la à la pâte. Mélangez..
4. Versez le tout dans le moule à gâteau et enfournez 45 minutes à 200°C.
5. Servez tiède avec une salade à l'huile de noisette par exemple !.

Ingrédients: beurre demi-sel,butternut,pain rassis,farine de blé,poudre de noisette,levure chimique,sel,poivre,graines de lin,eau,roquefort,ciboulette,graines de courge. Un dessert facile et délicieux à base de courge. L'automne est la saison des cucurbitacées. Elles s'accommodent de façons variées dans des recettes sucrées ou salées. Quiche sans pâte aux épinards, courgettes et butternut Voir la recette.