Recette: Délicieux Gratin de butternut

Gratin de butternut. Butternut is one of my favorite squashes. Potato and Squash Gratin (Gratin de Courge) The Provençal version of this gratin calls for a French pumpkin called potiron, but a combination of acorn and butternut squash will make a good. Bien de saison la courge Butternut convient à merveille pour réaliser de bons gratins.

La butternut apporte de la légèreté. Le saint nectaire est un excellent fromage qui apporte ici une touche rustique et. Joli gratin de butternut et féta. You can cook Gratin de butternut using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de butternut

1. It's 1 of butternut.
2. You need 1 of cube bouillon (facultatif).
3. You need 1 of oignon.
4. It's 250 g of chair à saucisse.
5. It's 1 gousse of d'ail (facultatif).
6. You need 4 cuillères à soupe of crème.
7. You need of cumin.
8. It's of sel.
9. It's of poivre.
10. You need of fromage rappé au choix.

Frotter un plat à gratin avec l'ail puis le hacher. Mettre dans le plat une couche de butternut, quelques rondelles de chèvre, des lardons, un peu d'ail et recommencer jusqu'en haut du plat. Verser la crème par dessus et "saupoudrer" généreusement d'emmental. ↓↓↓♡♥ INFOS PLUS BAS ♥♡↓↓↓Abonne-toi c'est gratuit 👉 http://bit.ly/chocmiel 👍-----#recettegra. This butternut squash gratin is a lot like like a scalloped potato casserole except it's made with winter squash instead of spuds along with onions, garlic, butter, heavy cream, cheese, and bread crumbs.

Gratin de butternut instructions

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Découper le butternut en cubes et les cuire dans de l'eau chaude salée (ou avec un cube bouillon)..
3. Faire revenir dans une poêle légèrement graissée l'oignon émincé, l'ail découpé en petits morceaux et la chair à saucisse. Assaisonnez avec le cumin, le sel et le poivre..
4. Lorsque tous les éléments sont cuits mettre dans le plat à gratin..
5. Mettre la crème dans la poêle encore chaude afin de la faire foudre et la rajouter dans le plat..
6. Recouvrir de fromage..
7. Enfourner environ 25 minutes.

A simple-and simply elegant-side for Thanksgiving as well as a random weeknight. Ina Garten loves butternut squash, so she uses it in many of her recipes. In the fall, this is an easy dish to dress up a simple roast chicken or pork loin. She cooks the squash with garlic and a little nutmeg, then puts it in a gratin dish with a topping of crunchy bread crumbs and Gruyère cheese. This is serious comfort food on a cold winter.