Quiche butternut carottes lardons. Quiche butternut carottes lardons Nadou Et Sur Insta : @foodiesetgourmandises Clermont-Ferrand. On fini les restes du frigo avec des légumes de Saison #brunch. The Best Recipes Dans mon panier à légumes, j'avais trois courges butternut.

Avec des p'tits lardons, c'est le truc facile pour faire manger des légumes aux enfants, et des. Répartissez le mélange carottes / lardons sur le fond de pâte et versez la préparation aux œufs dessus. Lorsque la quiche est bien dorée, retirez-la du four et dégustez la quiche bien chaude. You can cook Quiche butternut carottes lardons using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche butternut carottes lardons

Prepare 1 of pâte brisee.
Prepare 3 of carottes.
You need 1/4 of butternut.
It's 1 of oignon.
You need 1 of barquette de lardons.
It's 3 of oeufs.
You need 25 cl of lait.
It's of Sel, poivre.

Faire revenir les lardons dans la poêle que vous avez utilisée pour les carottes, sans ajouter de matières grasses, les "essorer" de la même manière que les carottes. Quiche au butternut, lardons et oignons. La recette par Les gourmandises de Kimaya. Une quiche originale au bon goût relevé.

Quiche butternut carottes lardons step by step

Etaler la pâte dans un moule à tarte. Cuire les lardons à sec dans le robot en mode saisir 5mn ou dans une poêle..
Couper l'oignon en lamelle et l'ajouter aux lardons. Cuire à 100° vitesse 1 avec le gobelet pendant 5mn (ou a la poêle à feu moyen). Les oignons doivent être tendres..
Couper les carottes et le butternut en morceaux et les ajouter au mélange lardons/oignons et cuire 20mn vitesse 1 à 100° pendant 20mn avec 5cl d'eau. Laisser refroidir..
Dans un saladier fouettez les œufs et le lait puis ajouter du sel et du poivre..
Versez les légumes sur le fond de tarte puis versez le mélange d'œufs battus par dessus. Cuire en chaleur tournante 25mn à 180°.

Pâte : amalgamer les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Ajouter de l'eau petit à petit en malaxant jusqu'à obtenir une boule. En garnir un moule à tarte. Répartir le butternut et les lardons dans le fond de tarte. Le butternut est une jolie courge qui se prête à une multitude de recettes.