Recette: Savoureux Butternut farci au poulet et champignons

Butternut farci au poulet et champignons. Coupez votre butternut en deux et enlevez les pépins. Ingrédients : butternut ,poivron ,oignon ,chorizo,champignon de Paris,fromage à raclette,poivre,huile d'olive. Il s'agit d'une courge butternut rôtie et farcie aux champignons et chèvre.

Ajouter un peu d'eau à la courge si besoin. Une fois les champignons réduits et la courge tendre, les mélanger ensemble. Creuser la butternut sur sa longueur en retirant un peu de sa chair. You can cook Butternut farci au poulet et champignons using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Butternut farci au poulet et champignons

1. Prepare 1 of butternut.
2. It's 1/2 of oignon.
3. It's 2 of oeufs.
4. You need 250 g of poulet.
5. Prepare 100 g of champignon.
6. You need of huile d'olive.
7. You need of paprika.
8. Prepare of sel.
9. Prepare of poivre.

Brosser les champignons puis les émincer. Dans un récipient, mélanger délicatement la chair de la courge, les champignons, la crème fraîche, le fromage ail et fines herbes. Mettre les moitiés de butternut dans un plat. Épluchez et hachez les oignons. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit absorbée.

Butternut farci au poulet et champignons step by step

1. Couper le butternut en deux - vider les pépins.
2. Préchauffer le four à 200° - Poser le butternut dans un plat -Badigeonner le butternut d'huile d'olive.
3. Enfourner pendant environ 20-25 minutes le temps que la chaire deviennent môle.
4. Au même moment découper l'oignon, les champignons et le poulet en dés.
5. Faire revenir l'oignon et les champignon avec 1 cuillère d'huile à feu doux.
6. Sortir le butternut du four, le creuser au milieu.
7. Récuperer les morceaux de butternut - les couper en dés- ajouter au poulet + Champignons + oignons dans un saladier.
8. Ajouter les oeufs dans la préparation en mélangeant - Assaisonner.
9. Mettre la farce dans le butternut.
10. Enfourner pendant 40 minutes à 180-200°.

Eplucher les champignons, oignons et les détailler en petits morceaux. Faire revenir dans une poêle chaude. Ajouter les lardons et les morceaux de chair de courge. Courge butternut farcie aux champignons et bleu. Les recettes de Mélanie - Une recette complète, végétarienne et légère.