Tartine de saumon, avocat et œuf poché. Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus.
Tartines au saumon, avocat et oeuf poché;. - Puis, disposez les tranches de saumon.
Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette.
Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger.
You can cook Tartine de saumon, avocat et œuf poché using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tartine de saumon, avocat et œuf poché
- It's 2 of avocats.
- Prepare 4 of tranches de pain au céréales.
- You need 2 of tranches de saumon fumé.
- It's 4 of œufs.
- You need 1/2 of jus de citron.
- It's of Graines germées.
- It's of Graines de sésame.
- Prepare 1 of càs de vinaigre blanc.
- Prepare of Sel et poivre.
- Prepare of Variante : poudre pour guacamole.
Sur chaque tranche de pain tartinez de crème d'avocat, déposez un œuf mollet puis parsemez de paprika. Servez vos tartines avec les tranches de Saumon. A la dégustation coupez votre œuf mollet en deux, si le jaune coule sur la. On commence la journée par une tartine à l'avocat en l'agrémentant selon ses envies.
Tartine de saumon, avocat et œuf poché instructions
- Toaster les tranches de pain aux céréales..
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. Casser chaque œuf dans une tasse. Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes....
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus..
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées..
Coupez des lamelles dans le saumon fumé et alternez sur le dessus, des lamelles d'avocat et de saumon. Poivrez et ajoutez quelques feuilles de persil pour la décoration de. Tartine crème d'avocat saumon fumé œuf poché instructions : Ces tartines à l'avocat et à l'œuf sont rapides et faciles à faire! Que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou le souper, elles feront le bonheur de vos papilles gustatives! L'avocado toast ou tartine d'avocat à l'oeuf poché, un grand classique du brunch du dimanche !
