Tartare saumon avocat pamplemousse et grenades. Couper le poisson en petits dés au couteau. Couper les avocats en petits morceaux. préparer les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux. Mélanger avocat, saumon et pamplemousses puis ajouter jus de citron et les grains de grenade et déguster aussitôt.
Dans chaque assiette, disposez les dés de saumon, les tranches d'avocat et les suprêmes de pamplemousse côte à côte.
Cette version à l'avocat, au pamplemousse rose et à la grenade est tout simplement parfaite!
Ajouter les graines de grenade et la ciboulette au mélange avocat/saumon.
You can have Tartare saumon avocat pamplemousse et grenades using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartare saumon avocat pamplemousse et grenades
- It's 300 Gr of saumon très frais.
- It's 2 of avocats.
- It's 2 of pamplemousses.
- It's 1 of citron vert.
- It's of Qs graines de grenade.
Tartare de saumon, grenade et avocat. Une entrée festive, qui se prépare sur le moment et à petit prix, excellente pour un dimanche en famille. Simple et rapide à réaliser, elle en met plein la vue avec ses jolies couleurs apportées notamment par la grenade, un fruit bien de saison. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartares, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Tartare saumon avocat pamplemousse et grenades step by step
- Couper le poisson en petits dés au couteau.
- Couper les avocats en petits morceaux. préparer les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux..
- Mélanger avocat, saumon et pamplemousses puis ajouter jus de citron et les grains de grenade et déguster aussitôt.
Trancher l'avocat en deux, peler et couper en petits morceaux. Mélanger dans un bol avec le jus de lime. Dans un autre bol, mélanger la mayo, la sauce soya, l'huile de sésame et le mirin. Enlever délicatement la peau des filets de saumon. Préparez la vinaigrette en mélangeant bien les ingrédients.
