Guacamole à l'orange. Presser le jus des oranges, le filtrer. Les mixer au robot, ajouter le jus de citron. Voir la recette: Guacamole et gambas à l'orange; Mon livre: Ajouter la recette Guacamole à l'orange et au sésame.
Cette version est aromatisée à l'orange. Ce petit côté sucré/salé est très agréable. Cette délicieuse recette de guacamole à l'avocat et à l'orange sort de l'ordinaire avec un goût unique, fruité et magique. You can have Guacamole à l'orange using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Guacamole à l'orange
- It's 1 of avocat bien mûr.
- Prepare 2 of oranges.
- It's 1 of citron.
- You need 1 of oignon rouge.
- You need 1 botte of coriandre.
- Prepare 5 of pincées de Gomasio.
- You need 2 of pincées de fleur de sel.
- It's 2 of pincées de piment.
- You need 1 of pain raisin-noisette.
Elle se déguste magnifiquement bien avec des chips Tostitos! Découvrez la recette du Guacamole, un délice d'avocat à l'apéritif rapide et facile à réaliser. Cette recette économique bluffera vos invités. Assaisonner avec tous les ingrédients en goûtant (c'est le meilleur moyen de le faire à votre goût) et mélanger.
Guacamole à l'orange step by step
- Couper l'avocat en deux et le vider dans une assiette. Bien l'écraser jusqu'à obtenir une belle mousse.
- Couper une orange en deux et presse le jus sur l'avocat. Mélanger délicatement..
- Couper l'oignon. Dans un mortier le couper en morceaux. Ajouter 3 bonnes poignées de coriandre ou de persil ciselé, 3 belles pincées de gomasio, 2 pincées de piment et le jus d'1 citron. Bien mortieriser jusqu'à obtenir une pâte..
- Mélanger la pâte à l'avocat. Couper la 2eme orange en rondelles fines et les disposer autour de l'assiette. Soupoudrer de fleur de sel, de piment et de gomasio..
- Couper le pain raisin-noisette en tranches fines et les disposer entre les rondelles d'orange..
- C'est prêt ! Saucer avec la tranche de pain et croquer dans une rondelle d'orange. Bon apéro !.
Easy fast delicious healthful; this is a winner. I made a few minimal changes: I left out the sugar (felt like between the sweetness of the orange juice and the sweetness of the carrots it was redundant) and didn't miss it at all. Guacamole et gambas à l'orange Une idée d'amuse-bouches healthy facile à réaliser pour le réveillon. Set the duck breasts in the dish on the marmalade. Grand classique de l'apéritif mexicaine, le guacamole est une sauce épaisse ("dip") réalisée avec de l'avocat écrasé, du jus de citron vert, un mélange d'épices, des dés de tomates et relevé au piment (tabasco).