Salade brocolis, avocats. Mettez les fleurettes dans un saladier, prélevez des petits bouts de chair d'avocat avec une petite cuillère et mélangez délicatement avec le brocoli. Assaisonnez selon votre goût de jus de citron, de sel, de poivre et d'huile de colza. Disposez la salade sur un plat de service.
Ensuite, dans un grand saladier, mettez le céleri en morceaux, germes de luzernes, feta et olives en petit dés, avocats en dés, trempés dans le citron et l'échalote.
Salade tiède de brocolis avocat et cresson, sauce yaourt grec tahiné et citron Très facile, création Béa Vert vert l'hiver.
Vert poivré du cresson, vert tendre du brocolis, vert fondant de l'avocat.
You can have Salade brocolis, avocats using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade brocolis, avocats
- Prepare 1 of tête de brocoli.
- It's 1 of avocat (pas trop mûr).
- Prepare 1 of piment rouge.
- You need 1 of gros oignon rouge.
- You need of le jus d'un demi-citron.
- You need 3 of càs de graines de courge.
- It's 3 of càs de mayonnaise maison ou industrielle.
- You need 3 of càs de vinaigre de cidre.
- It's 2 of càs de sucre de canne.
Ajoutez des amandes salées et une sauce onctueuse au citron et au tahiné, pour un dîner vert mais réconfortant. Cette salade d'avocat et brocoli, romaine, zestes de citron et gomasio de tournesol a comblé une envie irrépressible de légumes… L'autre jour, c'était de céleri branche et de brocoli dont j'avais envie…oui, je sais, c'est étrange, j'ai même un peu honte, mais bon, chacun ses travers. Salade de brocoli, mangue et avocat (vegan) J'avais envie d'une salade fraîche, colorée, simple à réaliser et de saison… J'ai eu l'idée d'associer la mangue, qui est un fruit dont je raffole, au brocoli et à l'avocat, mes deux chouchous. Ingrédients: céleri blanc,brocoli,avocat,olives noires (à la grecque),olive verte,fromage feta,germe de luzerne (ou d'une autre sorte),huile d'olive,huile de truffe,vinaigre.
Salade brocolis, avocats instructions
- Couper les têtes du brocoli et les faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 5-8 min. Ils doivent rester un peu croquants. Les passer tout de suite à l'eau froide pour qu'ils gardent leur belle couleur verte..
- Couper l'avocat en tranches fines. Mettre un peu de jus de citron frais pour qu'il ne noircisse pas..
- Couper l'oignon rouge en lamelles fines ainsi que le piment rouge..
- Mélanger les ingrédients de la sauce: la mayonnaise, le vinaigre de cidre et le sucre (rajouter un peu d'eau pour détendre la sauce)..
- Disposer les brocolis, l'avocat, le piment, l'oignon rouge dans un plat..
- Verser la sauce mayonnaise sur les légumes et terminer avec les graines de courges..
- Un délice!!!!.
Salade tout en saveurs et jeux de textures : avocats, feta, pignons, tomates et olives noires. Dans un grand bol, mettre les brocolis, bacon, oignon, canneberges et graines de tournesol. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre. Régime légume : avocat, salade, concombre… des aliments pour maigrir des cuisses et perdre du ventre rapidement. Le brocoli, pour faire le plein de vitamines et de minéraux.
