Velouté de potimarron et lentille. Velouté de potimarron aux lentilles corail. Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse. Simple et très parfumé, à base de chaire de potimarron, lentilles corail, crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison.
Mettez les lentilles avec le potimarron.
Si besoin, allongez le velouté avec du bouillon.
Le mariage potiron et lentille corail est très agréable et ce velouté est très onctueux.
You can cook Velouté de potimarron et lentille using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Velouté de potimarron et lentille
- You need 400 g of lentilles cuite.
- Prepare 300 g of potimarron.
- Prepare 300 g of pomme de terre.
- You need 100 g of marron cuit en conserve.
- It's 500 g of d’eau.
J'ai mis de la coriandre moulue, mais si vous n'aimez pas vous pouvez la remplacer par du cumin, ou ne rien mettre et laisser nature. Un bon velouté réconfortant, vegan et nourrissant ! Plus de détail sur mon blog nutsandfood.com Préparation. Découper le potiron en gros morceaux et retirer l'écorce.
Velouté de potimarron et lentille instructions
- Préchauffe ton four à 180° Coupe le potimarron et pomme de terre en cube et enfourne une vingtaine de minutes, ils doivent être un peu grillés Rassemble tout les ingrédient et mixe C’est prêt !.
Velouté de potimarron et lentilles corail, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Pelez le morceau de potiron et la carotte et coupez-les en cubes. Rincez les lentilles. Épluchez et émincez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites suer l'oignon. Ajoutez les lentilles, les morceaux de potiron et de carotte, puis couvrez d'eau.
