Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Velouté de potimarron au lait de coco

Velouté de potimarron au lait de coco. Placez-les dans une casserole avec le lait de coco. Passez au mixeur afin d'obtenir un velouté. Coupez le potimarron en deux et épépinez-le.

La douceur du potimarron et du lait de coco. Recette tirée du livre "Y'en a marre du sandwich au thon !" et légèrement adaptée. Imprimer la recette Epingler Noter la recette. You can have Velouté de potimarron au lait de coco using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté de potimarron au lait de coco

1. You need 1/4 of de potimarron.
2. It's 1 of petit oignon.
3. Prepare 2 of carottes.
4. It's 4 of petites pommes de terre.
5. Prepare 20 cl of lait de coco.
6. You need 1 of cube de bouillon de légumes.
7. Prepare of Sel et poivre.

Le potiron se marie délicieusement bien avec le lait de coco qui lui donne une petite touche exotique. Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen l'eau puis ajouter le cube de bouillon. Pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Ajoutez les cubes de pomme de terre et les morceaux de potimarron.

Velouté de potimarron au lait de coco step by step

1. Éplucher et couper en cubes le potimarron et les carottes. Emincer l'oignon. Eplucher les pommes de terres et les couper en petits cubes..
2. Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter le potimarron, les carottes et les pommes de terre. Mélanger et faire revenir quelques minutes. Ajouter le bouillon de légumes, sel et poivre puis recouvrir d'eau. Porter à ébullition. Quand les légumes sont cuits, ajouter le lait de coco, mixer et c'est prêt !.

Mixez le tout et ajoutez la crème de coco. Mixer le tout et verser le lait de coco, mélanger, puis déguster. Ce mode de cuisson douce, à basse température, est parfait quand on veut préserver les qualités nutritives et gustatives des aliments. Après que le contenu est cuit, on mixe, ici avec du lait de coco pour la texture veloutée. Cette recette de velouté de potiron, curcuma et lait de coco est une délicieuse réussite qui fait plaisir aux papilles des petits et grands.