Recette: Savoureux Tarte rustique au potimarron

Tarte rustique au potimarron. Piquez légèrement avec une fourchette puis mettez la crème de soja dans le fond. Ajoutez le potimarron et les noix puis repliez les bords de la pâte sur la tarte. Faire revenir l'oignon à la poêle avec du vinaigre balsamique et du persil.

La simplicité de cette recette plaira aussi aux enfants. L'originalité de cette recette tient dans la présence de farine de châtaignes. Mixez le potimarron cuit et ajoutez le lait de telle façon que cela fasse une purée assez épaisse. You can have Tarte rustique au potimarron using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte rustique au potimarron

1. It's of Pâte au choix (sablée pour ma part).
2. Prepare 1/2 of potimarron.
3. It's of 1 a 2 oignons.
4. Prepare of Vinaigre balsamique.
5. You need of Persil.
6. You need 2 CS of moutarde à l’ancienne.
7. Prepare 2 CS of fromage blanc.
8. It's of Sel, poivre, ail, paprika fumé. Herbes de Provence, muscade.
9. It's of Huile d’olive.
10. You need of Fêta, gorgonzola, conté.
11. You need of Pesto ou miel.
12. It's of Noix.

Les tartes rustiques fleurissent sur internet depuis déjà pas mal de temps. En attendant, voici la recette de cette délicieuse tarte rustique au Potimarron dont je suis certaine que vous m'en donnerez des nouvelles ! Ajoutez les œufs et la crème liquide, poivrez et battez le tout. Versez dans le moule la moitié du contenu du saladier.

Tarte rustique au potimarron step by step

1. Découper le potimarron et faire des tranches, saupoudrer d’un filet d’huile d’olive, sel, poivre, paprika fumé, muscade et herbe de Provence et enfourner pour 15 à 20 min..
2. Étaler et trouer la pâte, la précuite avec un pois dessus pendant 10 min..
3. Faire revenir l’oignon à la poêle avec du vinaigre balsamique et du persil..
4. Mélanger le fromage blanc et la moutarde puis badigeonner sur la pâte, disposer loignon, la courge puis émietter de la fêta, des noix. Puis un peu de pesto ou miel (pas les deux ça ne se marierai pas)..
5. Vous pouvez ajouter à ce moment tout ce qui vous plait (lardons, tofu, saumon....).
6. Enfourner environ 25 min..

Parsemez les oignons, disposez les tranches de potimarron et couvrez avec le. Coupez le potimarron en deux, videz-le puis coupez-le en petits dés en laissant la peau (cf quantité). Coupez la bûche de chèvre en rondelles (cf quantité). Disposer le fond de tarte sur une plaque recouverte de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Une fois le temps de cuisson écoulé, sortir le potimarron, le butternut et l'ail du four.