Tranches de potimarron rôties au four. Une autre façon de manger le potimarron. Les disposer dans un plat allant au four. Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées).
Les disposer dans un plat à four..
Tranches de potimarron rôties, poêlée de cèpes.
Tranches de potimarron rôties avec une poêlée de cèpes et girolles fraîches, une recette typiquement de saison.
You can cook Tranches de potimarron rôties au four using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tranches de potimarron rôties au four
- You need 1/2 of potimarron.
- Prepare 3 of càs Huile d’olives.
- It's 3 of càs Sirop d’érable.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- You need of Sel, poivre.
La chair du potimarron était bien fondante, légèrement sucrée et caramélisée grâce à son passage au four. A servir seul ou en accompagnement. Tranches de potimarron rôties, poêlée de cèpes. Tranches de potimarron rôties avec une poêlée de cèpes et girolles fraîches, une recette typiquement de saison.
Tranches de potimarron rôties au four instructions
- Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm. Les disposer dans un plat à four..
- Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat..
- Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer..
- Cuire env. 45 minutes à 190°C en arrosant régulièrement..
La chair du potimarron était bien fondante, légèrement sucrée et caramélisée grâce à son passage au four. A servir seul ou en accompagnement. Ajoutez à nouveau deux gousses d'ail et du laurier et la fin des tranches. Étalez une feuille de papier à pâtisserie sur une plaque allant au four. Versez l'huile d'olive dans un bol. Ajoutez le cumin, la coriandre moulue, la fleur de sel, ½ c à c de zeste de citron et du poivre.
