Potimarron au four. Petite variante si vous n'appréciez que moyennement la cannelle : le potimarron rôti à l'ail et au thym, tout aussi délicieux ! Coupez le potimarron, retirez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe et épluchez-le. Enfin coupez la chair en dés.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
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N'attendez plus et laissez-vous porter par les nombreuses possibilités qu'offre le potimarron au four.
You can cook Potimarron au four using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Potimarron au four
- Prepare 1 of petit potimarron.
- You need 1 of cac de paprika.
- You need of Sel, poivre.
- You need 1 of cac d'herbe de Provence.
- It's of Filet d'huile d'olive.
- It's 1 of cas de levure maltée (facultatif).
- You need 1/2 of oignon.
En croissant avec des noisettes et du fromage ou en flan avec des Saint-Jacques, il donnera une touche d'originalité à vos plats. Proposez-le en entrée dans une soupe, ou en plat principal servi avec une salade. Mettre les morceaux dans un plat à four avec couvercle et cuire. Un potimarron tout simplement tranché, au four, accompagné d'épices et de miel, un vrai délice pour accompagner une viande.
Potimarron au four instructions
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper les extrémités du.potimarron puis en 12 quartiers..
- Couper l'oignon en rondelle..
- Déposer les potimarrons et les rondelles d'oignon dans un plat à gratin..
- Ajouter le sel, le poivre, le paprika, les herbes, l'huile et la levure dans l'ordre écrit..
- Enfourner 35 min. Servir chaud..
Moi j'en fais souvent mon déjeuner en salade, avec un peu de mozzarella ou de feta. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Mettez à fondre le beurre dans une grande sauteuse et faites revenir le potimarron. Un accompagnement d'automne très facile ! Épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ( ne pas l'éplucher). Dans la même casserole, faire revenir le potimarron avec le beurre et l'écraser.
