Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse. Verser la préparation chocolat puis celle au potimarron et ainsi de suite. Direction la cuisine : On commence par le gâteau… Dans un saladier, mélange la purée de potimarron avec les œufs et le fromage blanc. Le gâteau se veut faible en calories: en effet, il ne fait appel à aucune matière grasse ; ni huile, ni beurre.

Entre temps, comme j'ai envie d'en aapprendre un peu plus chaque jour, je me suis dit qu'il fallait que je relève le défi. Sans sucre raffiné, matières grasses ni lactose ajouté, ce gâteau très facile à réaliser sera parfait pour un bon goûter automnal 🙂 Laissez vous tenter ! Toutes les meilleures recettes de cuisine sur recettes salées et sucrées sans matière grasse. ♡♡ Gâteau au chocolat trop moelleux sans sucre et sans matière grasse ! ♡♡ Avec ce gâteau la promesse est de se faire plaisir sans complexe !! You can cook Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse

You need 120 gr of farine d'epeautre.
You need 150 gr of chocolat noir.
Prepare 140 gr of potimarron (sans peau /sans pépins).
You need 3 of oeufs.
It's 5 gr of sucre vanillé.
Prepare 70 gr of fromage blanc ou yaourt nature.
Prepare 25 gr of sirop d'agave.
It's 1 of pincée de sel.
You need 8 gr of poudre à lever.

Ce gâteau m'a fait rêver en lisant la recette chez CookingLili, un gâteau au chocolat hyper moelleux, au bon gout de chocolat sans sucre, sans beurre, sans huile. sans matieres grasses en fait ! Allez hop je me mets au fourneau. Voilà un délicieux gâteau sans sucre, ni beurre, ni lait. La matière grasse est apportée par le chocolat tandis que le sucre est apporté par la compote de pommes.

Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse step by step

Couper le potimarron et petit carré et les faire cuire à la vapeur 15 min. Ils doivent être bien tendre. Bien les égoutter et réserver..
Mélanger dans un saladier les oeufs, le sirop, le sel, le fromage.
Ajouter la levure et la farine. Bien remuer..
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.
Écraser les potimarrons avec une fourchette afin d'obtenir une purée. Ajouter le sucre vanillé. Mélanger.
Séparer la préparation en 2 part égal (à peu près). Mettre la purée et le chocolat dans l'autre.
Huiler (coco) ou beurre un moule (soit cake / soit gâteau 20 cm). Verser la préparation chocolat puis celle au potimarron et ainsi de suite..
Enfourner 25 min. Laisser refroidir avant de démouler..

Ce gâteau est encore meilleur préparé avec une compote maison. Il permet ainsi de se régaler avec des pommes trop mûres dont on savait plus quoi faire. Il est aussi possible de préparer très facilement un gâteau aux pommes sans matière grasse avec un Thermomix ®. Recette : un gâteau moelleux sans aucune matière grasse Si vous pensez qu'un gâteau ne peut se passer de matières grasses pour garder sa texture moelleuse, la Youtubeuse italienne Rita Struglia vous prouve le contraire. La meilleure recette de Gâteau au potiron et poires sans matière grasse!