Potimarron au romarin et aux amandes. Découvrez et montez à feu vif. Laissez cuire en remuant sans cesse, jusqu'à ce que le liquide de cuisson soit évaporé et que le potimarron soit bien doré. Potimarrons portions farcis au confit de canard avec une sauce aux fromages.
Moelleux de potimarron aux amandes orange miel dessert amandes gâteau potimarron.. partagée par gourmand et bio pour accompagner la recette Cuisses de poularde à l'orange et au romarin.
Indispensable pour préparer vos recettes d'agrumes.
Laver la tranche de potiron et épépiner, tout en conservant la peau.
You can have Potimarron au romarin et aux amandes using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Potimarron au romarin et aux amandes
- You need 500 g of potimarron.
- You need 3 gousses of d’ail.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d’amandes effilées.
- It's 1 cuillère à soupe of d’herbes de Provence.
- It's 1 cuillère à café of romarin séché.
- It's 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
- It's of sel & poivre.
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Un potimarron tout simplement tranché, au four, accompagné d'épices et de miel, un vrai délice pour accompagner une viande. Moi j'en fais souvent mon déjeuner en salade, avec un peu de mozzarella ou de feta. Ajouter les graines de potimarron et les branches de romarin.
Potimarron au romarin et aux amandes step by step
- Pelez le potimarron et coupez la chair en gros dés. Pelez et hachez l’ail. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile et ajoutez l’ail. Laissez dorer 2 minutes à feu moyen, puis ajoutez les dés de potimarron et les herbes..
- Baissez à feu doux, couvrez et laissez cuire 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Découvrez et montez à feu vif. Laissez cuire en remuant sans cesse, jusqu’à ce que le liquide de cuisson soit évaporé et que le potimarron soit bien doré. Ajoutez les amandes effilées, laissez dorer 2 minutes..
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson puis y disposer les tranches de potimarron. Dans un bol, bien mélanger le sel, le piment, le miel et l'eau. Badigeonner les deux faces des potimarrons avec cette préparation. Focaccia au potiron parfumée au romarin. Focaccia à la courge - levain naturel.
