Poêlée de riz au potimarron. RiZZ brings a family of well-designed products to your garden and interior. Click here to see the full collection and buy on the official RiZZ website. Verser le riz dans la poêle dans laquelle vous aurez ajouter une cuillère à soupe d'huile.

Quand les deux sont cuits, faites revenir des oignons dans une poêle huilée avec les lardons. Couper le potimarron en cubes d'un centimètre. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse antiadhésive. You can have Poêlée de riz au potimarron using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poêlée de riz au potimarron

Prepare 500 g of potimarron.
You need 150 g of riz.
Prepare 100 g of bacon.
You need 50 g of pruneaux.
It's 50 g of d'oignons.
Prepare 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.

Ajouter le riz et la sauce Teriyaki au dernier moment. Bien mélanger dans la poêle et laisser caraméliser quelques secondes. Commencez par laver vos légumes. Émincez l'oignon, coupez le potiron en cubes et hachez les feuilles de blettes. Faites revenir les oignons dans l'huile.

Poêlée de riz au potimarron instructions

Faire revenir les oignons dans une cuillère à soupe d'huile. Réserver..
Verser le riz dans la poêle dans laquelle vous aurez ajouter une cuillère à soupe d'huile. Faire chauffer en remuant jusqu'à ce que le riz devienne transparent..
Ajouter le bacon, le potimarron, les pruneaux et les oignons..
Saler, poivrer et récouvrir d'eau..
Laisser mijoter pendant une vingtaine de minutes. Le riz et le potimarron doivent être fondants..

Une fois bien colorés, ajoutez le riz, les dés de potiron et mélangez bien. Versez le bouillon de légumes (préalablement dilué dans de l'eau chaude). Faire revenir l'échalote dans du beurre, ajouter les châtaignes, les champignons et le potiron, faire revenir à feu vif. Déglacer avec le cidre et laisser réduire. Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez.