Pancakes moelleux. En cette période de Noël, qu il est bon de prendre le temps en famille. Pancakes américains moelleux : recette de pâte à pancake Prenez en compte que vous aurez besoin d'une bonne poêle anti adhérente (avec du Téflon) pour préparer cette recette de pancakes américains. Ceci, afin que la pâte à pancake ne colle pas lors de la cuisson.

Mais je vous propose aujourd'hui une autre version qui est celle que je préfère : les pancakes au lait fermenté/lait ribot. Découvrez la recette de Pancakes à la japonaise. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. You can have Pancakes moelleux using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pancakes moelleux

You need 125 g of farine.
Prepare 25 g of sucre.
You need 1 of sachet de levure chimique.
Prepare 170 ml of lait.
You need 25 g of beurre fondu.
It's 1 of œuf battu.
It's 1 c of à café d'arôme vanille.

Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel. Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte. Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la.

Pancakes moelleux instructions

Mélanger la farine le sucre et la levure chimique..
Ajouter le lait et le beurre fondu..
Ensuite l'œuf battu et l'arôme vanille..
Laisser reposé 30 min. Mettre une poêle huilée légèrement au feu. prendre une louche de la pâte à pancake. Faire cuire 1 à 2 min de chaque côté.

Résultat : des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA. Vous l'aurez compris, cette recette est un impératif. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Apprenez à faire des pancakes avec cette recette de cuisine facile à suivre en vidéo. Retrouvez toutes les vidéos de cuisine d'Hervé gratuites sur http://www.