Cette fois... J'ai fait la fête à Jack !.
You can cook Cette fois... J'ai fait la fête à Jack ! using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cette fois... J'ai fait la fête à Jack !
- Prepare 1 of pâte brisée.
- Prepare 1 kg of potimarron.
- Prepare 50 g of gruyère râpé.
- It's 3 of œufs.
- Prepare of de la muscade.
Cette fois... J'ai fait la fête à Jack ! step by step
- Faîtes cuire votre potimarron en purée, soit 25 minutes dans du lait. Pour 1 kg de potimarron, prévoir 400 g de lait, en ayant mis de la muscade pour donner du goût. Moi, j'ai mis deux cuillères à soupe. A la fin de la cuisson, passez le tout au mixer pour obtenir une purée..
- Ajoutez vos œufs, du beurre, du sel du poivre et assurez-vous que cette purée soit à votre goût..
- Déroulez la pâte brisée maison dans un moule et versez votre purée sur la pâte. Ajoutez le gruyère râpé. Et enfournez dans un four préchauffé à 210 °C pendant 30 minutes..