Recette: Délicieux Poêlé de légumes à la crème

Poêlé de légumes à la crème. Poêlée de Légumes à la Crème. Envie de Poêlée de Légumes à la Crème ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !.

Dans une poêle creuse, faire chauffer de l'eau à feu moyen. Replacer les légumes dans la poêle et y ajouter la crème de soja, la sauce soja et le cumin. Rajoutez le riz cuit, les lentilles vertes et le tofu émietté dans le wok, puis mélangez. You can have Poêlé de légumes à la crème using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Poêlé de légumes à la crème

1. You need 4 of carottes.
2. You need 250 g of champignons.
3. You need 1/2 of potimarron.
4. Prepare 3 of CsCrème fraîche.
5. It's 15 cl of vin blanc.
6. It's of Sel.
7. You need of Poivre.
8. Prepare of Paprika.
9. Prepare of Herbe de Provence.

Pelez les carottes et taillez-les en bâtonnets de la taille d'une allumette. Pelez la courgette, coupez-la également en bâtonnets ainsi que le demi-poivron. Excellente recette pour passer mes légumes d'hiver que j'accumule. La recette est rapide à faire et réconfortante.

Poêlé de légumes à la crème instructions

1. Eplucher et couper les carottes en dé.
2. Couper et vider le potimarron.
3. Couper les champignons.
4. Poêler vos carottes avec un filet d'huile.
5. Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter le potimarron. Laisser mijoter pendant 10 min à couvercle fermé.
6. Ensuite, rajouter les champignons.
7. Ajouter le vin blanc, la crème fraîche et les épices. Laisser mijoter pendant 10 minutes.

Eplucher et couper en petits morceaux. Dans un wok ou une grande poêle avec couvercle, mettre l'huile, le curcuma, l'ail et le poivre. Arroser d'un filet de jus de citron et réserver. Déglacer le poêlon avec le reste du jus de citron. Ajouter la crème et laisser réduire du tiers.