Œuf brouillé épinards/fêta. Fondre l'huile de coco dans une grande poêle à feu moyen-vif; y faire revenir les épinards avec la tomate séchée, jusqu'à ce que les épinards soient tombés. Ajouter le tomates concassées préalablement pelées et épépinées. Battez les oeufs avec un peu d'eau puis les brouiller dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse.
Recouvrez avec les oeufs brouillés et parsemez de gruyère râpé. Minutes ou jusqu'à tendreté. ÉGOUTTER les épinards, en exprimant. MÉLANGER les épinards avec le mélange à l'oignon, le. You can cook Œuf brouillé épinards/fêta using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Œuf brouillé épinards/fêta
- Prepare 400 g of d’épinards frais.
- It's 2 of échalotes.
- It's 10 cl of crème liquide.
- Prepare 6 of œufs.
- Prepare 200 g of fêta.
Faire un grand rectangle. ÉTENDRE uniformément le mélange d'épinards sur. Ajoutez les épinards, la feta émiettée et le persil. Ajoutez l'œuf, du sel et du poivre hors du feu. Saler et poivrer. Égoutter les épinards dans un tamis.
Œuf brouillé épinards/fêta step by step
- Commencez par nettoyer vos épinards frais puis les hachés. Émincez les échalotes que vous ferez revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Lorsque les échalotes commencent à dorer, ajoutez les épinards. Laissez cuire à feu moyen pendant 10 min, puis retirer du feu..
- Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez puis battez le mélange. Ajoutez la préparation à base d’épinards et mélangez avec une spatule. Coupez la fêta en cube..
- Faites chauffer une poêle avec un tout petit peu d’huile d’olive à feu moyen. lorsque la poêle est chaude versez la préparation et éparpillez les cubes de fêta sur le dessus..
- Si vous les préparez brouillés mélangez à l’aide d’une spatule pour éviter que la préparation s’attache au fond de la poêle jusqu’à votre cuisson idéal. Si vous préférez l’omelette, baissez la température et lorsque le dessus est presque cuit retournez l’omelette à l’aide d’une assiette ou d’une planche pour cuire l’autre face..
Déposer les pains sur la plaque. Répartir les épinards puis la feta sur les pains. Dans une casserole, attendrir l'oignon dans l'huile. Cuire jusqu'à ce que les épinards soient tombés. Les meilleures recette aux épinards et feta notées et commentées par les internautes. recette aux épinards et feta c'est sur Ptitche.