Oeufs brouillés et tartine au miel. Étapes de préparation Placez une casserole dans un bain marie et faites fondre le beurre. Lorsqu'il mousse, versez les œufs légèrement battus et faites-les cuire doucement sans cesser de mélanger, jusqu'à ce qu'ils soient bien moelleux. Salez, ajoutez le miel, mélangez, parsemez de poivre concassé et servez.

Coupez en deux les tranches de pain de mie au céréales. Beaucoup prétendent savoir comment faire des œufs brouillés, mais seul Gordon Ramsay a la recette parfaite. Pour la tartine, dans un bol, casser les œufs et les battre au fouet. You can have Oeufs brouillés et tartine au miel using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeufs brouillés et tartine au miel

You need 1 of tranche de pain complet.
Prepare 2 of oeufs.
Prepare 10 g of miel.
It's 20 g of d'amandes effilées.
Prepare of Quelques noisettes.

Ajoutez les œufs et faites-les cuire toujours à feu aussi doux en les remuant doucement au fouet jusqu'à obtenir la cuisson désirée. Quand les œufs sont à point, ajoutez le miel et mélangez une. Dans une grande poêle antiadhésive, fondre le beurre. Les œufs brouillés n'attendent pas !

Oeufs brouillés et tartine au miel instructions

Faites cuire les oeufs façon oeuf brouillé avec un peu d'huile d'olive.
Faites chauffer votre tranche de pain au grille pain.
Mettre vos oeufs sur le pain, rajouter miel, amandes effilées et noisettes.

Assurez-vous donc que tous les convives sont à table, prêts à se régaler, au moment du service. Dans un petit bol, fouetter les œufs, le sel et le poivre. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Verser le mélange d'œufs dans la poêle et réduire le feu à moyen-doux. Quand les œufs commencent à prendre, les décoller doucement des parois et du fond de la poêle pour former de gros grumeaux tendres.