🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 Découvrez la recette 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚, un plat à faire régulièrement en famille. Salut mon ami, comment vas-tu aujourd'hui ? Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement.

Aujourd'hui, je vais partager une recette spéciale que vous pouvez essayer de cuisiner en cette journée incroyable. Mon riz sauté du jour : fenouil et tofu fumé. Si vous ne l'avez pas fait, emballez-le dans un peu de papier absorbant et. You can cook 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚

Prepare 150 g of riz.
It's 1 of oignon.
Prepare 6 of champignons.
It's 1 of bouillon de légumes.
You need 100 g of tofu fumé.
Prepare 3 cuillères à soupe of d'Huile d'olive.
It's 2 of poignées de gruyère râpé.
It's 25 cl of crème fraîche.
It's 2 cuillères à soupe of mascarpone.
Prepare 6 of graines de courges.
It's of Pour l' œuf mollet:.
It's 1 of oeuf.
You need 1 cuillère à soupe of vinaigre rouge.

Faire revenir le tout pendant quelques minutes avant de servir fumant. Tailler le tofu en gros cube. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 Découvrez la recette 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚, un plat à faire régulièrement en famille. Salut les gars, comment allez-vous les gars? Ça va aller, n'est-ce pas ?. Vous vous demandez quoi faire un jour comme celui-ci?

🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 instructions

Émincer l'oignon, tailler les champignons en 4. Tailler le tofu en gros cube..
Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon émincé et les champignons puis ajouter le tofu le riz et bien mélanger afin que les grains de riz soient nacré..
Ajouter le bouillon de légumes. Puis l'eau à hauteur de la préparation. Couvrir et laisser cuire entre 20 et 25 minutes environ. Vérifier de temps en temps pour remettre de l'eau si besoin..
Quand le riz est cuit ajouter le mascarpone et la crème fraîche et remuer bien..
Ajouter le gruyère râpé. Bien mélangez. Dressez dans une assiette..
Pour les œufs mollets: faire frémir de l'eau dans une casserole avec une cuillère à soupe de vinaigre rouge. Attention l'eau doit juste rester à peine frémissante, limite sans bulle..
Casser l'œuf dans un petit bol. Faire un tourbillon avec un fouet et verser votre œuf.au centre. Laisser cuire 3 minutes puis retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire. Positionner sur le riz, agrémenté de grainé de courge et de fleur de sel et bonne appétit..

Vous devriez vérifier ce poste que je vais partager. 🌾Riz au Tofu fumé et Œuf mollet🥚 Découvrez la recette 🌾riz au tofu fumé et œuf mollet🥚, un plat à faire régulièrement en famille. Salut les gars, comment allez-vous les gars? Ça va aller, n'est-ce pas ?. Aujourd'hui, je vais partager une recette spéciale que vous pouvez essayer de cuisiner en cette journée incroyable. La cuisine a toujours été pour moi une évidence. Dans un saladier, mélanger les œufs, huile, lait temperature ambiante, farine tamisée, poudre à lever, sel et poivre.