Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre. Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Une fois les mouillettes dorées de partout, baisser le feu et fermer avec un couvercle pour finir de faire fondre l'emmental. Une délicieuse et toute simple recette : cet oeuf à la coque et mouillettes d'asperges au jambon ravira tous les palais, sans passer des heures à cuisiner.
Sortez-les de l'eau et rafraichissez-les sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Avec ces œufs cocotte ou même des œufs à la coque, préparez des mouillettes croustillantes.
Les gourmandises de Kimaya - Une recette ludique à faire avec vos enfant les oeufs à la coque et mouillettes jambon fromage Oeufs à la coque, cuits sous la cendre, mouillettes aux tomates cuisine et nutrition enfant - A l'heure des barbecues, voici une petite idée pour faire cuire des oeufs à la coque pour ton enfant.
You can cook Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre
- Prepare 2 of œufs.
- Prepare 2 of tranches de pain de mie.
- You need 2 of tranches de jambon.
- It's 12 of à 15 cl de crème liquide.
- Prepare 25 g of beurre.
Avec une cuillère, tapez à un tiers du haut de l'œuf dans le sens horizontal pour enlever la partie haute de l'œuf. Rajoutez un peu de sel et de poivre pour les assaisonner. Ils sont maintenant prêts à être trempés. Vous cherchez des recettes pour mouillette ?
Œuf à la coque, mouillette à la crème de jambon beurre instructions
- Dans une casserole mettre l'eau à bouillir. Griller le pain de mie. Plonger l’œuf dans l'eau bouillante 3 minutes. Puis les passer sous l'eau froide, afin de stopper la cuisson..
- Pendant ce temps, mettre les morceaux de jambon dans un mixeur avec le beurre et la crème liquide. Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étaler votre crème de jambon beurre sur les toasts et découper en bande..
- Préparer vos œufs..
- NB: Pour avoir une bonne texture vous devrez ajuster la quantité de crème liquide. Attention n'en mettez pas trop, et si il reste quelques morceaux c'est très bon aussi..
Oeuf à la coque épinards et brousse en coc-pot (cuit oeuf en pyrex) Idéalement, l'œuf à la coque aura un blanc légèrement solide et un jaune liquide. Il existe deux écoles de pensée concernant sa cuisson. Selon la première, on amène l'œuf à ébullition, puis on le laisser reposer. Nous avons testé les deux méthodes pour comparer les résultats. Dans une casserole d'eau frémissante, déposer délicatement les œufs à l'aide d'une cuillère.
