Oeufs cocotte chèvre jambon cru. Découper le chèvre et le jambon en morceaux. Séparer les blancs des jaunes d'œuf. Mélanger la crème avec la ciboulette et poivrer.
Mélanger la crème avec la ciboulette et poivrer.
Oeufs cocotte chèvre jambon cru Emilie.
Oeuf cocotte chèvre et jambon cru.
You can cook Oeufs cocotte chèvre jambon cru using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oeufs cocotte chèvre jambon cru
- It's 4 of oeufs.
- You need 4 cuillères à soupe of crème fraîche.
- It's 2 of tranches de jambon cru.
- It's 4 of rondelles de chèvre.
- Prepare 4 cuillères à soupe of ciboulette ciselée.
- It's of Poivre.
Oeuf cocotte chèvre et jambon cru. Préparez l'œuf cocotte comme d'habitude avec uniquement le blanc de l'œuf. Hacher le basilic et en saupoudrer dans les ramequins. Servir accompagné de tranches de pain de mie grillées, coupées en triangles et beurrées.
Oeufs cocotte chèvre jambon cru instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)..
- Découper le chèvre et le jambon en morceaux. Séparer les blancs des jaunes d’œuf. Mélanger la crème avec la ciboulette et poivrer..
- Répartir dans les ramequins. Ajouter 1 blanc d’œuf par ramequin ainsi que l’équivalent d’1 rondelle de chèvre et d’1/2 tranche de jambon cru..
- Enfourner pour 10 minutes de cuisson..
- Ajouter alors le jaune d’œuf par-dessus et poursuivre la cuisson 2 minutes..
Recette Œuf cocotte au jambon cru. Voici ma méthode avec une recette utilisant de la crème, des lardons et du fromage de chèvre. Dans des ramequins, pré-découpez en petits morceaux les tranches de jambon cru. Disposez ensuite les dès de chorizo. Oeufs Cocotte au Jambon Cru et aux Champignons - Food for Love.
